出来上がり数：１人分
全調理時間：２０分 実調理時間：１５分 準備：5分
簡単！冷凍野菜と新たまねぎで・・パパッとパスタ作りますぅヾ(＾∇＾)
緑黄色野菜の中でも抜群の栄養価を誇るほうれん草
鉄分に加えて、ビタミンB群・C、カロテンや葉酸、多種多様なミネラル類も含み
カロテンのもつ抗酸化作用によって、美肌効果も期待できます。
可食部 １００ｇあたりの食品成分表
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 06267 | ほうれんそう 葉 通年平均 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 20 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 2.2 | ビタミンE / mg | 2.1 |
| 脂質 / g | 0.4 | ビタミンＫ / μg | 270 |
| 炭水化物 / g | 3.1 | ビタミンＢ１ / mg | 0.11 |
| ナトリウム / mg | 16 | ビタミンＢ２ / mg | 0.20 |
| カリウム / mg | 690 | ナイアシン / mg | 0.6 |
| カルシウム / mg | 49 | ビタミンＢ６ / mg | 0.14 |
| マグネシウム / mg | 69 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 47 | 葉酸 / μg | 210 |
| 鉄 / mg | 2.0 | パントテン酸 / mg | 0.20 |
| 亜鉛 / mg | 0.7 | ビタミンＣ / mg | 35 |
| 銅 / mg | 0.11 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.32 | 食物繊維水溶性 / g | 0.7 |
| レチノール当量 / μg | 350 | 食物繊維不溶性 / g | 2.1 |
| βカロテン当量 / μg | 4,200 | 食塩相当量 / g | 0 |
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「教えて！「業務スーパー」食材活用レシピ」コーナーにレシピを掲載中！
今日は・・
業務スーパーのお安い食材と新たまねぎでパパッと・・
パスタ作りますぅ
🍽 ほうれん草と新たまねぎのスープパスタ🍝ですぅ
『 食材（１人分）は・・』
パスタ（500ｇ） ： １/８袋
新たまねぎ（中） ： １/８個
ほうれん草（冷凍） ： ひとつかみ
ミックスベジタブル ： ひとつかみ
ベーコン（冷凍保存） ： お好みで
乾燥わかめ ： ひとつかみ
コンソメ顆粒 ： 小さじ２
塩・こしょう ： 少々
煎りごま ： 少々
お水 ： １.５カップ
↓ ↓ ↓ ↓ ほうれん草以外は・・
業務スーパーでお安く買えますぅ(⌒∇⌒)ﾜｰｲ
↓ ↓ ↓ ↓ 新たまねぎちょっと太めスライス（１/２個）切り置きしてますぅ
お料理はじめまぁす🍴
まずは・・
深めのお鍋に・・
お水を入れて蓋をして・・
沸騰させ沸騰させますぅ
沸騰したら・・
パスタを加えて茹でていきます
あたしは・・
茹でたパスタは余ったら・・
サラダなどなどにつかえるので・・
いつも１/２袋茹でますぅ
茹で時間は・・
９～１１分くらいかな・・
パスタの太さによって調整して下さいね
茹でてる間に・・
冷凍食材を・・
ほうれん草・ミックスベジタブル・乾燥わかめ・ベーコン
コンソメ顆粒タイプ・・
塩・こしょう・・
次に・・
お水（１.５カップ）を加えて・・
ひと煮立ちしたら・・
新たまねぎを加えて・・
さっと茹でますぅ・・
パスタがゆであがったら・・
ザルにあげて水けを切りますぅ
↑ ↑ ↑ のお皿に１人前を盛りつけて・・
煮込んだスープを・・
お皿に盛り付けて・・
煎りごまを・・
パラパラっと・・
出来上がりですぅ(⌒∇⌒)/
