出来上がり数：２人分
全調理時間：２０分 実調理時間：１５分 準備：５分
簡単！ジャーマンポテト作ってみました🧅🥕🥔🥓
レシピブログのランキングに参加中♪ポチッと応援いただけると嬉しいです(^O^)/
↑ ↑ ↑ よかったらポチッと１票お願いしますぅ🙇♀️
今日は・・
じゃがいも、たまねぎ、人参とウインナー、ベーコンで野菜たっぷりジャーマンポテト作ってみました🧅🥕🥔🥓
味付けは塩・こしょうにほんのりニンニクの香りが食欲をそそります😋
【今日の食材の特徴】
『じゃがいも』は、免疫力を高めさまざまな病気の予防が期待できるビタミンＣを豊富に含み、抗酸化作用や美肌効果も期待できます。
『人参』は、免疫力を高め皮膚や粘液を強くするカロテンを豊富に含み動脈硬化、心臓病などを予防する効果が期待できる。ビタミンCを破壊する酵素を含んでいるため、ビタミンCを含む野菜と一緒に調理する場合50℃以上で熱を加えると良いでしょう。
『たまねぎ』は、疲労回復に必要なビタミンB1の吸収の働きを助ける硫化アリルを含みストレス解消にも効果がある。水にさらしすぎると成分を損なうので注意しましょう。
🍽 ウインナーとベーコンでパパッとジャーマンポテト🧅🥕🥔
『 食材は・・ ２人分』
じゃがいも ： ４個（３００ｇ）
たまねぎ ： １個（１２０ｇ）
人参 ： １/５本（４０ｇ）
ウインナー ： ８本（１１２ｇ）
ベーコン ： ２パック（６０ｇ）
にんにくチューブタイプ ： ２ｃｍくらい（３ｇ）
オリーブ油 ： 小さじ１
乾燥パセリ ： 少々
塩 ： 少々
こしょう ： 少々
料理に含まれる成分（１人分）
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 494 | ビタミンＤ / μg | 0.3 |
| たんぱく質 / g | 18.1 | ビタミンE / mg | 1.7 |
| 脂質 / g | 30.6 | ビタミンＫ / μg | 24 |
| 炭水化物 / g | 41.8 | ビタミンＢ１ / mg | 0.59 |
| ナトリウム / mg | 1074 | ビタミンＢ２ / mg | 0.18 |
| カリウム / mg | 1076 | ナイアシン / mg | 7.4 |
| カルシウム / mg | 37 | ビタミンＢ６ / mg | 0.61 |
| マグネシウム / mg | 58 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.5 |
| リン / mg | 330 | 葉酸 / μg | 40 |
| 鉄 / mg | 2.1 | パントテン酸 / mg | 1.39 |
| 亜鉛 / mg | 0.30 | ビタミンＣ / mg | 68 |
| 銅 / mg | 0.30 | コレステロール / mg | 57 |
| マンガン / mg | 0.86 | 食物繊維水溶性 / g | 1.2 |
| レチノール当量 / μg | 209 | 食物繊維不溶性 / g | 1.0 |
| βカロテン当量 / μg | 2485 | 食塩相当量 / g | 2.7 |
↓ ↓ ↓ 作り方は YouTube でみてくださいね ↓ ↓ ↓ 🥰
料理（１人分）に含まれる成分です
