スモークタンの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆

今日は、スモークタンの食品成分表を紹介します

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特徴

牛タンの燻製です。

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日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。

【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・(　)内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

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成分値「可食部１００ｇあたり」

食 品 番 号	食 品 名
11108	＜畜肉類＞うし［加工品］スモークタン
栄 養 素	成 分 値	栄 養 素	成 分 値
エネルギー / Kcal	273	ビタミンＤ / μg	0.3
たんぱく質 / g	18.1	ビタミンE / mg	0.6
脂質 / g	23.0	ビタミンＫ / μg	16
炭水化物 / g	0.9	ビタミンＢ１ / mg	0.08
ナトリウム / mg	630	ビタミンＢ２ / mg	0.27
カリウム / mg	190	ナイアシン / mg	3.4
カルシウム / mg	6	ビタミンＢ６ / mg	0.13
マグネシウム / mg	16	ビタミンＢ１２ / μg	4.7
リン / mg	150	葉酸 / μg	4
鉄 / mg	2.6	パントテン酸 / mg	1.12
亜鉛 / mg	4.2	ビタミンＣ / mg	1
銅 / mg	0.12	コレステロール / mg	120
マンガン / mg	0.02	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	18	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	1.6