毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています
簡単！昼食レシピさやいんげんと納豆のお好み焼き
出来上がり数：2人分全調理時間：25分 実調理時間：20分 準備：5分
カロリー：360Kcal/１人分
今日は、カロテンを多く含むさやいんげんと納豆でお好み焼を作ってみました ~😊
味付けはかつおだし醤油・・ちょっとピリ辛
ポン酢で食べても美味しいよ(*^O^*)/
食材
| 食 材 | （２人分） |
| さやいんげん | １パック（９０ｇ） |
| 納豆 | ２パック（８０ｇ） |
| キャベツ | ６枚（１８０ｇ） |
| たまご | １個（５０ｇ） |
| 小麦粉 | １/２カップ |
| ねりからし | ２ｃｍくらい（６ｇ） |
| 醤油 | 小さじ1 |
| だし汁 | １/２カップ |
作り方
① 納豆にからし（チューブタイプ２ｃｍくらい）を加えて粘り気がでるまで練る。
② ①にたまご、醤油を加えて、さらにまぜる。
③ キャベツは葉をはがし水洗いしてみじん切り、さやいんげんはへた側からスジを取り除き１ｃｍくらいずつに切る。
④ 小麦粉にだし汁を加えて生地をつくる。
⑤ ②と③と④をまぜる。
⑥ フライパンに油を敷いて、火が通るまで両面を焼く。
料理に含まれる成分（１人分）
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 360 | ビタミンＤ / μg | 0.5 |
| たんぱく質 / g | 16.6 | ビタミンE / mg | 0.9 |
| 脂質 / g | 8.2 | ビタミンＫ / μg | 467 |
| 炭水化物 / g | 54.1 | ビタミンＢ１ / mg | 0.19 |
| ナトリウム / mg | 307 | ビタミンＢ２ / mg | 0.33 |
| カリウム / mg | 608 | ナイアシン / mg | 1.8 |
| カルシウム / mg | 113 | ビタミンＢ６ / mg | 0.24 |
| マグネシウム / mg | 68 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.4 |
| リン / mg | 232 | 葉酸 / μg | 128 |
| 鉄 / mg | 2.4 | パントテン酸 / mg | 2.58 |
| 亜鉛 / mg | 1.3 | ビタミンＣ / mg | 18 |
| 銅 / mg | 0.29 | コレステロール / mg | 105 |
| マンガン / mg | 0.93 | 食物繊維水溶性 / g | 2.2 |
| レチノール当量 / μg | 64 | 食物繊維不溶性 / g | 4.5 |
| βカロテン当量 / μg | 318 | 食塩相当量 / g | 0.8 |
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊
『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
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ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です