毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています
こんにゃくレシピセロリーとごぼうのベーコン包み焼き
出来上がり数：2人分全調理時間：25分 実調理時間：20分 準備：5分
カロリー：129Kcal/１人分
簡単！ストレス解消効果があると言われているセロリーと食物繊維豊富なゴボウをベーコンで包んで焼きました。焼き過ぎて出来上がりの画像見栄えがすごく悪いので焼く前の画像です(^.^; すみません！
味付けはバター醤油・・セロリーのいい香りが・・✨
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素を記載しています。
良かったら参考にして下さいね！（ページの最後にあるよ）
食材
| 食 材 | （２人分） |
| セロリー | １茎（８０ｇ） |
| ごぼう | １/２本 |
| にんじん | １/３本（４０ｇ） |
| えのきたけ | ２/３パック（８０ｇ） |
| ベーコン | ２パック（７０ｇ） |
| バター | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 塩、こしょう | 少々 |
作り方
① ごぼうは包丁のみねをを使い皮をこすりとり（新ごぼうは泥を洗い流すだけにする）ベーコンの幅に切る（太いものは４つ割にする）にんじんはスティック状に切り幅を合わせる。
② ごぼう、にんじんはやわらかくなるまでゆでておく。ベーコンで食材を包み爪楊枝で止める。
③ フライパンにバターをとかし、塩、こしょうをふり強火でサット両面を焼き、出来上がりに醤油を少々加えて香りをつける。
料理に含まれる成分（１人分）
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 129 | ビタミンＤ / μg | 0.8 |
| たんぱく質 / g | 8.0 | ビタミンE / mg | 0.7 |
| 脂質 / g | 6.9 | ビタミンＫ / μg | 11 |
| 炭水化物 / g | 11.3 | ビタミンＢ１ / mg | 0.32 |
| ナトリウム / mg | 702 | ビタミンＢ２ / mg | 0.15 |
| カリウム / mg | 485 | ナイアシン / mg | 3.7 |
| カルシウム / mg | 37 | ビタミンＢ６ / mg | 0.19 |
| マグネシウム / mg | 29 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.3 |
| リン / mg | 176 | 葉酸 / μg | 45 |
| 鉄 / mg | 1.0 | パントテン酸 / mg | 0.83 |
| 亜鉛 / mg | 1.0 | ビタミンＣ / mg | 22 |
| 銅 / mg | 0.10 | コレステロール / mg | 18 |
| マンガン / mg | 0.14 | 食物繊維水溶性 / g | 1.0 |
| レチノール当量 / μg | 142 | 食物繊維不溶性 / g | 3.4 |
| βカロテン当量 / μg | 1,684 | 食塩相当量 / g | 1.8 |
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊
『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
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ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です