毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

出来上がり数：2人分
全調理時間：25分 実調理時間：20分 準備：5分
カロリー：183Kcal/１人分

簡単！緑黄色野菜の中でもトップクラス栄養価の高いモロヘイヤ😊 『ムチンで胃腸などの粘膜を保護し肝機能アップ』
今日はちょっとピリ辛モロヘイヤとじゃがいものスープを作ってみました ~😊
味付けはコンソメ風味・・・唐辛子でちょっとピリ辛(~_~;)
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素を記載しています。
良かったら参考にして下さいね！（ページの最後にあるよ）

食材

作り方

①　モロヘイヤは、葉の部分だけを切りとりサット湯出ておく。

👉　茎は堅いので調理は葉だけのほうがいいですよ(*^O^*)/

②　じゃがいもは水洗いして芽を取り、ピーラーで皮をむき四つ割りにする。たまねぎは皮をむき上部とつけ根を切り取りくし形切りにする。

③　お鍋に食材をすべて加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

👉　お水の量は食材がつかるよう調整してくださいね(⌒∇⌒)/

料理に含まれる成分（１人分）

料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊