毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています
モロヘイヤレシピモロヘイヤ納豆丼
出来上がり数：2人分全調理時間：20分 実調理時間：15分 準備：5分
カロリー：351Kcal/１人分
簡単！ 手抜き料理しちゃいました😊 『ムチンで胃腸などの粘膜を保護し肝機能アップ』
今日は時間がなく超手抜き（＾＿＾； モロヘイヤと納豆の丼を作ってみました😊
味付けは和風かつお醤油だし＋からしをちょこっと・・美味しく仕上がってます！
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素を記載しています。
良かったら参考にして下さいね！（ページの最後にあるよ）
食材
| 食 材 | （２人分） |
| モロヘイヤ | １袋（１５０ｇ） |
| 納豆 | ２パック（８０ｇ） |
| ごはん | お茶碗２杯（２００ｇ） |
| たまご | ２個（１００ｇ） |
| 醤油 | 小さじ1 |
| からしチューブタイプ | ２ｃｍくらい（３ｇ） |
| 和風だし顆粒 | 小さじ１ |
作り方
① モロヘイヤは、葉の部分だけを切りとりサット湯出ておく。
👉 茎は堅いので調理は葉だけのほうがいいですよ(*^O^*)/
② 納豆にからしを加えて粘り気がでるまで練る。
③ ②に、モロヘイヤ、たまご、和風だし顆粒、醤油を加えてかきまぜる。
料理に含まれる成分（１人分）
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 351 | ビタミンＤ / μg | 0.9 |
| たんぱく質 / g | 18.3 | ビタミンE / mg | 3.4 |
| 脂質 / g | 10.0 | ビタミンＫ / μg | 716 |
| 炭水化物 / g | 46.0 | ビタミンＢ１ / mg | 0.16 |
| ナトリウム / mg | 606 | ビタミンＢ２ / mg | 0.48 |
| カリウム / mg | 512 | ナイアシン / mg | 1.1 |
| カルシウム / mg | 182 | ビタミンＢ６ / mg | 0.24 |
| マグネシウム / mg | 71 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.5 |
| リン / mg | 276 | 葉酸 / μg | 120 |
| 鉄 / mg | 2.6 | パントテン酸 / mg | 3.23 |
| 亜鉛 / mg | 2.1 | ビタミンＣ / mg | 8 |
| 銅 / mg | 0.47 | コレステロール / mg | 210 |
| マンガン / mg | 1.53 | 食物繊維水溶性 / g | 1.4 |
| レチノール当量 / μg | 488 | 食物繊維不溶性 / g | 3.9 |
| βカロテン当量 / μg | 4,959 | 食塩相当量 / g | 1.6 |
料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊
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ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です