① 豆苗を細かくきざむ。
② 納豆(1パック)に醤油、かつおだし顆粒(小さじ1/2)、からしを加えてて練る。
③ ②に粘り気がでれば、たまご(1個)、豆苗をまぜる。
厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2020年版)文部科学省 日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。 尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。 (成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示) ※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)に移行中です