毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

出来上がり数：2人分
全調理時間：25分 実調理時間：20分 準備：5分
カロリー：368Kcal/１人分

今日は挽肉のかわりに豆腐をつかってハンバーグを作ってみました😊
味付けは醤油、みりんにほのかなバジルの香り・・✨

食材

作り方

①　 たまねぎ（皮をむき上部とつけ根を切り取る）、にんじん（皮の下にカロテンが豊富に含まれているので、なるべく皮付きのまま）、しめじ（石づきを切り落す）、ハムはみじん切りにする。

②　ボールに①、豆腐、たまご、パン粉、牛乳、塩こしょう、バジル、ナツメグを入れかき混ぜ丸める。

③　フライパンで②の片面に焦げ目をつけ弱火で蓋をして10分～15分蒸し焼きにする。焼きあがったら、醤油、みりんで味をつける。

料理に含まれる成分（１人分）

料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊