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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

簡単！昼食レシピチンゲン菜のペペロンチーノ


作り方

作り方１ 　　　　　

①　 チンゲン菜は軸と葉がわかれるようにざく切りする。（根元は汚れがついていることが多いので水洗いするとよいでしょう）ベーコンは食べやすい大きさに切る。


作り方２ 　　　　　

②　お鍋に水、塩（少々）を入れ沸騰したら、スパゲティを入れ7分前後ゆでる。ゆであがったら、ざるにあげ水気をきる。


作り方３ 　　　　　

③　フライパンにオリーブ油を入れ、唐辛子輪切り（乾燥）、にんにくチューブタイプを加え香りがでてくるまで炒める。
作り方４ 　　　　　

④　③にベーコン、チンゲン菜を加え炒める。（チンゲン菜は根本部分を先に炒め、そのあと葉を加える）
作り方５ 　　　　　

⑤　④の野菜がしんなりしてきたらスパゲティを加え炒め、塩、こしょうで味を調える。

料理に含まれる成分（１人分）

栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 286 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 4.7 ビタミンE / mg 2.7
脂質 / g 18.7 ビタミンＫ / μg 209
炭水化物 / g 23.4 ビタミンＢ１ / mg 0.08
ナトリウム / mg 740 ビタミンＢ２ / mg 0.09
カリウム / mg 292 ナイアシン / mg 0.8
カルシウム / mg 157 ビタミンＢ６ / mg 0.07
マグネシウム / mg 33 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 72 葉酸 / μg 76
鉄 / mg 1.8 パントテン酸 / mg 0.35
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンＣ / mg 20
銅 / mg 0.17 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.43 食物繊維水溶性 / g 0.8
レチノール当量 / μg 278 食物繊維不溶性 / g 2.4
βカロテン当量 / μg 3,293 食塩相当量 / g 1.9


料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊


『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』



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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です