毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

出来上がり数：2人分
全調理時間：25分 実調理時間：20分 準備：5分
カロリー：294Kcal/１人分

レンジで作る簡単ポテトグラタンです『 火を使わず電子レンジたけで調理しま~す(^o^) 』
今日は、じゃがいもをつかってグラタンを作ってみました・・なんと電子レンジだけで作っちゃいます😊

食材

作り方

①　じゃがいもは水洗いして芽を取りピーラーで皮をむき１口サイズに切り、たまねぎは皮をむき上部とつけ根を切り取り薄切り、にんじんは皮の下にカロテンが豊富に含まれているので、なるべく皮付きのまま乱切り、ウインナーは輪切りにする。
👉 料理のポイント　：　じゃがいも、にんじんは大きすぎると加熱に時間がかかります。

②　①に塩、こしょうをふりかけ、水大さじ２を加えラップをしてレンジ（６００W）で５分くらい加熱する。
👉 料理のポイント　：　少量の水を加えましたが、だし汁のほうが良かったかもです(￣▽￣;)

③　②を加熱している間にお皿に小麦粉（大さじ１/２）・牛乳（大さじ１）を入れ小麦粉のだまがなくなるまでスプーンでまぜる。
👉 料理のポイント　：　少し手間ですが小麦粉（薄力粉使用）のだまが残らないようにしましょう。

④　③に牛乳（１/２カップ）・バター（小さじ１）を加えラップしてレンジ（６００W）で１分くらい加熱する。

④　②に④・鶏ガラだし顆粒（小さじ１/２）・バジル粉を加えかき混ぜとろけるチーズをのせてオーブントースター（８６０W）で６～８分焼く。
👉 料理のポイント①　：　 温める感じで！②で具材をやわらかくしておきましょう。注意 ⇒ めんどくさいので②を飛ばしてやってみましたが４分くらであふれます(^o^;)
👉 料理のポイント②　：　 お皿の大きさによって④の牛乳の量はかえて下さい！ 注意 ⇒ ⑤の出来上がりがお皿の２/３以上あると加熱したときすぐあふれます。
※ 追加で野菜を入れるなら小松菜がおすすめです (^o^)/以前ほうれん草のシチューを紹介しましたが、ほうれん草はアクが強く下ゆでが必要ですが小松菜は苦み、えぐみがないので②にプラスすると良いでしょう。小松菜は鉄分、カルシウムが豊富ですが特にカルシウムを多く含んでいるためカルシウムの吸収を助けるビタミンＤを豊富に含むしめじも追加するといいですよ(/・ω・)/

料理に含まれる成分（１人分）

料理（１人分）に含まれる食材別の栄養素です🍴
良かったら参考にして下さいね😊♪