毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

特徴

内湾の潮間帯や浅海の砂泥底に浅く潜って生息し、殻には42本前後の放射肋があり、他のフネガイ科の二枚貝と同様、呼吸色素がヘモグロビンと同様に鉄ポルフィリンを補欠分子団とするエリスロクルオリンのため、血液が赤く、これが名前の由来となっています。フネガイ目フネガイ科に属する二枚貝の一種です。