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食品成分表甘納豆の食品成分表
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今日は、甘納豆の食品成分表を紹介します😊
特徴
クリ、ハスの実、さつまいもの輪切りや豆類などを砂糖漬けにした和菓子です。
日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・( )内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
成分値「可食部１００ｇあたり」
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆 あずき | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 283 | ビタミンＤ / μg | 0 |
| たんぱく質 / g | 3.4 | ビタミンE / mg | - |
| 脂質 / g | 0.3 | ビタミンＫ / μg | 1 |
| 炭水化物 / g | 69.5 | ビタミンＢ１ / mg | 0.06 |
| ナトリウム / mg | 45 | ビタミンＢ２ / mg | 0.02 |
| カリウム / mg | 170 | ナイアシン / mg | 0.2 |
| カルシウム / mg | 11 | ビタミンＢ６ / mg | 0.04 |
| マグネシウム / mg | 17 | ビタミンＢ１２ / μg | 0 |
| リン / mg | 38 | 葉酸 / μg | 9 |
| 鉄 / mg | 0.7 | パントテン酸 / mg | 0.17 |
| 亜鉛 / mg | 0.4 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.12 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.18 | 食物繊維水溶性 / g | 0.3 |
| レチノール当量 / μg | 0 | 食物繊維不溶性 / g | 4.5 |
| βカロテン当量 / μg | 2 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆 いんげんまめ | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 288 | ビタミンＤ / μg | 0 |
| たんぱく質 / g | 3.8 | ビタミンE / mg | - |
| 脂質 / g | 0.5 | ビタミンＫ / μg | 1 |
| 炭水化物 / g | 69.9 | ビタミンＢ１ / mg | 0.09 |
| ナトリウム / mg | 45 | ビタミンＢ２ / mg | 0.03 |
| カリウム / mg | 170 | ナイアシン / mg | 0.2 |
| カルシウム / mg | 26 | ビタミンＢ６ / mg | 0.03 |
| マグネシウム / mg | 19 | ビタミンＢ１２ / μg | 0 |
| リン / mg | 55 | 葉酸 / μg | 13 |
| 鉄 / mg | 0.8 | パントテン酸 / mg | 0.06 |
| 亜鉛 / mg | 0.4 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.13 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.34 | 食物繊維水溶性 / g | 0.6 |
| レチノール当量 / μg | 0 | 食物繊維不溶性 / g | 4.8 |
| βカロテン当量 / μg | 1 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆 えんどう | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 293 | ビタミンＤ / μg | 0 |
| たんぱく質 / g | 3.8 | ビタミンE / mg | - |
| 脂質 / g | 0.4 | ビタミンＫ / μg | 3 |
| 炭水化物 / g | 72.2 | ビタミンＢ１ / mg | 0.11 |
| ナトリウム / mg | 47 | ビタミンＢ２ / mg | 0.02 |
| カリウム / mg | 110 | ナイアシン / mg | 0.3 |
| カルシウム / mg | 12 | ビタミンＢ６ / mg | 0 |
| マグネシウム / mg | 17 | ビタミンＢ１２ / μg | 0 |
| リン / mg | 27 | 葉酸 / μg | 2 |
| 鉄 / mg | 0.9 | パントテン酸 / mg | 0.16 |
| 亜鉛 / mg | 0.6 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.09 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | - | 食物繊維水溶性 / g | 0.2 |
| レチノール当量 / μg | 2 | 食物繊維不溶性 / g | 3.0 |
| βカロテン当量 / μg | 18 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
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味付けはトマトケチャップ、コンソメ顆粒に塩・こしょう
ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です