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食品成分表あんずの食品成分表
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今日は、あんずの食品成分表を紹介します😊
特徴
アプリコットと英名で呼ばれることもあり、バラ科サクラ属の落葉小高木です。
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
成分値「可食部１００ｇあたり」
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 07007 | あんず 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 36 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 1.0 | ビタミンE / mg | 1.7 |
| 脂質 / g | 0.3 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 8.5 | ビタミンＢ１ / mg | 0.02 |
| ナトリウム / mg | 2 | ビタミンＢ２ / mg | 0.02 |
| カリウム / mg | 200 | ナイアシン / mg | 0.0 |
| カルシウム / mg | 9 | ビタミンＢ６ / mg | 0.05 |
| マグネシウム / mg | 8 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 15 | 葉酸 / μg | 2 |
| 鉄 / mg | 0.3 | パントテン酸 / mg | 0.30 |
| 亜鉛 / mg | 0.1 | ビタミンＣ / mg | 3 |
| 銅 / mg | 0.04 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.21 | 食物繊維水溶性 / g | 0.6 |
| レチノール当量 / μg | 120 | 食物繊維不溶性 / g | 1.0 |
| βカロテン当量 / μg | 1,500 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 07008 | あんず 乾 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 288 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 9.2 | ビタミンE / mg | 1.4 |
| 脂質 / g | 0.4 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 70.4 | ビタミンＢ１ / mg | 0 |
| ナトリウム / mg | 15 | ビタミンＢ２ / mg | 0.03 |
| カリウム / mg | 1,300 | ナイアシン / mg | 3.5 |
| カルシウム / mg | 70 | ビタミンＢ６ / mg | 0.18 |
| マグネシウム / mg | 45 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 120 | 葉酸 / μg | 10 |
| 鉄 / mg | 2.3 | パントテン酸 / mg | 0.53 |
| 亜鉛 / mg | 0.9 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.43 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.32 | 食物繊維水溶性 / g | 4.3 |
| レチノール当量 / μg | 410 | 食物繊維不溶性 / g | 5.5 |
| βカロテン当量 / μg | 5,000 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 07009 | あんず 缶詰 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 81 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 0.5 | ビタミンE / mg | 0.9 |
| 脂質 / g | 0.4 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 18.9 | ビタミンＢ１ / mg | 0.01 |
| ナトリウム / mg | 4 | ビタミンＢ２ / mg | 0.01 |
| カリウム / mg | 190 | ナイアシン / mg | 0.1 |
| カルシウム / mg | 18 | ビタミンＢ６ / mg | 0.04 |
| マグネシウム / mg | 7 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 14 | 葉酸 / μg | 2 |
| 鉄 / mg | 0.2 | パントテン酸 / mg | 0 |
| 亜鉛 / mg | 0.1 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.03 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.03 | 食物繊維水溶性 / g | 0.4 |
| レチノール当量 / μg | 46 | 食物繊維不溶性 / g | 0.4 |
| βカロテン当量 / μg | 550 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 07010 | あんず ジャム 高糖度 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 262 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 0.3 | ビタミンE / mg | 0.4 |
| 脂質 / g | 0.1 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 64.9 | ビタミンＢ１ / mg | 0.01 |
| ナトリウム / mg | 10 | ビタミンＢ２ / mg | 0.00 |
| カリウム / mg | 75 | ナイアシン / mg | 0.2 |
| カルシウム / mg | 8 | ビタミンＢ６ / mg | 0.02 |
| マグネシウム / mg | 4 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 6 | 葉酸 / μg | 1 |
| 鉄 / mg | 0.2 | パントテン酸 / mg | 0 |
| 亜鉛 / mg | 0.1 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.02 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.02 | 食物繊維水溶性 / g | 0.5 |
| レチノール当量 / μg | 39 | 食物繊維不溶性 / g | 0.2 |
| βカロテン当量 / μg | 470 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 07011 | あんず ジャム 低糖度 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 205 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 0.4 | ビタミンE / mg | 0.5 |
| 脂質 / g | 0.1 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 50.5 | ビタミンＢ１ / mg | 0.01 |
| ナトリウム / mg | 18 | ビタミンＢ２ / mg | 0.01 |
| カリウム / mg | 80 | ナイアシン / mg | 0.2 |
| カルシウム / mg | 11 | ビタミンＢ６ / mg | 0.02 |
| マグネシウム / mg | 4 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 7 | 葉酸 / μg | 2 |
| 鉄 / mg | 0.3 | パントテン酸 / mg | 0 |
| 亜鉛 / mg | 0.1 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.03 | コレステロール / mg | 0 |
| マンガン / mg | 0.03 | 食物繊維水溶性 / g | 0.9 |
| レチノール当量 / μg | 58 | 食物繊維不溶性 / g | 0.3 |
| βカロテン当量 / μg | 690 | 食塩相当量 / g | 0 |
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味付けはトマトケチャップ、コンソメ顆粒に塩・こしょう
ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です