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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表あさりの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、あさりの食品成分表を紹介します😊

あさり

特徴

アサリには、肝機能を高めると言われているタウリンを豊富に含み、二日酔い予防に効果が期待できます。シジミには、タウリンの他に疲労回復に効くオルニチンなど含まれています。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』



　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
10281 ＜貝類＞あさり　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 30 ビタミンＤ / μg 0
たんぱく質 / g 6.0 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 0.3 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.4 ビタミンＢ１ / mg 0.02
ナトリウム / mg 870 ビタミンＢ２ / mg 0.16
カリウム / mg 140 ナイアシン / mg 1.4
カルシウム / mg 66 ビタミンＢ６ / mg 0.04
マグネシウム / mg 100 ビタミンＢ１２ / μg 52.4
リン / mg 85 葉酸 / μg 11
鉄 / mg 3.8 パントテン酸 / mg 0.39
亜鉛 / mg 1.0 ビタミンＣ / mg 1
銅 / mg 0.06 コレステロール / mg 40
マンガン / mg 0.10 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 4 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 22 食塩相当量 / g 2.2
食 品 番 号 食 品 名
10282 ＜貝類＞あさり　つくだ煮
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 225 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 20.8 ビタミンE / mg 1.4
脂質 / g 2.4 ビタミンＫ / μg 4
炭水化物 / g 30.1 ビタミンＢ１ / mg 0.02
ナトリウム / mg 2,900 ビタミンＢ２ / mg 0.18
カリウム / mg 270 ナイアシン / mg 1.1
カルシウム / mg 260 ビタミンＢ６ / mg 0.09
マグネシウム / mg 79 ビタミンＢ１２ / μg 14.5
リン / mg 300 葉酸 / μg 42
鉄 / mg 18.8 パントテン酸 / mg 0.40
亜鉛 / mg 2.8 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.18 コレステロール / mg 61
マンガン / mg 0.94 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 43 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 200 食塩相当量 / g 7.4
食 品 番 号 食 品 名
10283 ＜貝類＞あさり　缶詰　水煮
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 114 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 20.3 ビタミンE / mg 2.7
脂質 / g 2.2 ビタミンＫ / μg 3
炭水化物 / g 1.9 ビタミンＢ１ / mg 0.00
ナトリウム / mg 390 ビタミンＢ２ / mg 0.09
カリウム / mg 9 ナイアシン / mg 0.8
カルシウム / mg 110 ビタミンＢ６ / mg 0.01
マグネシウム / mg 46 ビタミンＢ１２ / μg 63.8
リン / mg 260 葉酸 / μg 10
鉄 / mg 29.7 パントテン酸 / mg 0
亜鉛 / mg 3.4 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.29 コレステロール / mg 89
マンガン / mg 1.24 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 6 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 35 食塩相当量 / g 1.0
食 品 番 号 食 品 名
10284 ＜貝類＞あさり　缶詰　味付け
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 130 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 16.6 ビタミンE / mg 2.3
脂質 / g 1.9 ビタミンＫ / μg 4
炭水化物 / g 11.5 ビタミンＢ１ / mg 0.00
ナトリウム / mg 640 ビタミンＢ２ / mg 0.06
カリウム / mg 35 ナイアシン / mg 1.2
カルシウム / mg 87 ビタミンＢ６ / mg 0.01
マグネシウム / mg 44 ビタミンＢ１２ / μg 36.1
リン / mg 180 葉酸 / μg 1
鉄 / mg 27.8 パントテン酸 / mg 0
亜鉛 / mg 3.2 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.24 コレステロール / mg 77
マンガン / mg 1.23 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 6 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 36 食塩相当量 / g 1.6