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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表ビーツの食品成分表


 ビーツの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽`)ありがとうございます☆
今日は、ビーツの食品成分表を紹介しますヾ(^∇^)

ビーツ

特徴

ほうれん草と同じ仲間でリン・ナトリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・カリウムを豊富に含みます。他にもビタミンA・C・ナイアシン・ビオチン・食物繊維も豊富に含みます。
最近注目されている成分が「NO(エヌオー)」とよばれている一酸化窒素で、血液の流れをよくして、血管の筋肉をしなやかにして拡張させる作用があり、脳卒中や心臓病の原因となる血栓を予防する効果が期待できます。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(^∇^)♪

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の1/3を1食としています。』

 

成分値「可食部100gあたり」

 
食 品 番 号 食 品 名
06243 ビーツ 根 生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 41 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.6 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 9.3 ビタミンB1 / mg 0.05
ナトリウム / mg 30 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 460 ナイアシン / mg 0.3
カルシウム / mg 12 ビタミンB6 / mg 0.07
マグネシウム / mg 18 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 23 葉酸 / μg 110
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.31
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンC / mg 5
銅 / mg 0.09 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.15 食物繊維水溶性 / g 0.7
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
06244 ビーツ 根 ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 44 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.5 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 10.2 ビタミンB1 / mg 0.04
ナトリウム / mg 38 ビタミンB2 / mg 0.04
カリウム / mg 420 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 15 ビタミンB6 / mg 0.05
マグネシウム / mg 22 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 29 葉酸 / μg 110
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.31
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンC / mg 3
銅 / mg 0.09 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.17 食物繊維水溶性 / g 0.8
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.1


  


厚生労働省

日本人の食事摂取基準(2015年版)
文部科学省
日本食品標準成分表2015年版(七訂)
を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
(成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示)

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