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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表ビーツの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽｀)ありがとうございます☆
今日は、ビーツの食品成分表を紹介しますヾ(＾∇＾)

ビーツ

特徴

ほうれん草と同じ仲間でリン・ナトリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・カリウムを豊富に含みます。他にもビタミンＡ・Ｃ・ナイアシン・ビオチン・食物繊維も豊富に含みます。
最近注目されている成分が「NO（エヌオー）」とよばれている一酸化窒素で、血液の流れをよくして、血管の筋肉をしなやかにして拡張させる作用があり、脳卒中や心臓病の原因となる血栓を予防する効果が期待できます。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(＾∇＾)♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
06243 ビーツ　根　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 41 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.6 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 0.1 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 9.3 ビタミンＢ１ / mg 0.05
ナトリウム / mg 30 ビタミンＢ２ / mg 0.05
カリウム / mg 460 ナイアシン / mg 0.3
カルシウム / mg 12 ビタミンＢ６ / mg 0.07
マグネシウム / mg 18 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 23 葉酸 / μg 110
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.31
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンＣ / mg 5
銅 / mg 0.09 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.15 食物繊維水溶性 / g 0.7
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
06244 ビーツ　根　ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 44 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.5 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 0.1 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 10.2 ビタミンＢ１ / mg 0.04
ナトリウム / mg 38 ビタミンＢ２ / mg 0.04
カリウム / mg 420 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 15 ビタミンＢ６ / mg 0.05
マグネシウム / mg 22 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 29 葉酸 / μg 110
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.31
亜鉛 / mg 0.3 ビタミンＣ / mg 3
銅 / mg 0.09 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.17 食物繊維水溶性 / g 0.8
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.1


　　

毎レピ『低カロリーレシピ』

関連サイト リンク



厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です