ふなの食品成分表｜毎レピ『低カロリーレシピ』

食品成分表ふなの食品成分表

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今日は、ふなの食品成分表を紹介します😊

特徴

コイ目コイ科コイ亜科フナ属に分類される魚の総称で、ユーラシア大陸において広く分布する魚の一種です。

食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

成分値「可食部１００ｇあたり」

食品番号	食品名
10238	＜魚類＞ふな　生
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	101	ビタミンＤ / μg	4.0
たんぱく質 / g	18.2	ビタミンE / mg	1.5
脂質 / g	2.5	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	0.1	ビタミンＢ１ / mg	0.55
ナトリウム / mg	30	ビタミンＢ２ / mg	0.14
カリウム / mg	340	ナイアシン / mg	2.3
カルシウム / mg	100	ビタミンＢ６ / mg	0.11
マグネシウム / mg	23	ビタミンＢ１２ / μg	5.5
リン / mg	160	葉酸 / μg	14
鉄 / mg	1.5	パントテン酸 / mg	0.69
亜鉛 / mg	1.9	ビタミンＣ / mg	1
銅 / mg	0.04	コレステロール / mg	64
マンガン / mg	0.02	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	12	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	0.1

食品番号	食品名
10239	＜魚類＞ふな　水煮
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	112	ビタミンＤ / μg	3.8
たんぱく質 / g	20.3	ビタミンE / mg	1.5
脂質 / g	2.8	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	0.1	ビタミンＢ１ / mg	0.49
ナトリウム / mg	46	ビタミンＢ２ / mg	0.12
カリウム / mg	310	ナイアシン / mg	1.6
カルシウム / mg	140	ビタミンＢ６ / mg	0.10
マグネシウム / mg	24	ビタミンＢ１２ / μg	4.4
リン / mg	230	葉酸 / μg	8
鉄 / mg	1.5	パントテン酸 / mg	0.71
亜鉛 / mg	2.1	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.04	コレステロール / mg	84
マンガン / mg	0.02	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	15	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	0.1

食品番号	食品名
10240	＜魚類＞ふな　甘露煮
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	272	ビタミンＤ / μg	2.0
たんぱく質 / g	15.5	ビタミンE / mg	0.5
脂質 / g	3.6	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	44.4	ビタミンＢ１ / mg	0.16
ナトリウム / mg	1,300	ビタミンＢ２ / mg	0.16
カリウム / mg	240	ナイアシン / mg	1.3
カルシウム / mg	1,200	ビタミンＢ６ / mg	0.03
マグネシウム / mg	58	ビタミンＢ１２ / μg	6.7
リン / mg	710	葉酸 / μg	13
鉄 / mg	6.5	パントテン酸 / mg	0.24
亜鉛 / mg	5.2	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.11	コレステロール / mg	160
マンガン / mg	0.62	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	61	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	10	食塩相当量 / g	3.3