銀杏（ぎんなん）の食品成分表｜毎レピ『低カロリーレシピ』

食品成分表銀杏（ぎんなん）の食品成分表

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今日は、銀杏（ぎんなん）の食品成分表を紹介します😊

【特徴】

速効性の高いエネルギー源である糖質を含んでいます。また、ビタミンＣも豊富に含み風邪予防にいいかも他にもカロテン、ビタミンB1、カリウムも含んでいます（食べ頃：９月～１１月頃）

日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。

【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・(　)内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

成分値「可食部１００ｇあたり」

食品番号	食品名
05008	ぎんなん　生
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	168	ビタミンＤ / μg	0.0
たんぱく質 / g	4.7	ビタミンE / mg	2.5
脂質 / g	1.6	ビタミンＫ / μg	3
炭水化物 / g	34.8	ビタミンＢ１ / mg	0.28
ナトリウム / mg	0	ビタミンＢ２ / mg	0.08
カリウム / mg	710	ナイアシン / mg	1.2
カルシウム / mg	5	ビタミンＢ６ / mg	0.07
マグネシウム / mg	48	ビタミンＢ１２ / μg	0.0
リン / mg	120	葉酸 / μg	45
鉄 / mg	1.0	パントテン酸 / mg	1.27
亜鉛 / mg	0.4	ビタミンＣ / mg	23
銅 / mg	0.25	コレステロール / mg	0
マンガン / mg	0.26	食物繊維水溶性 / g	0.2
レチノール当量 / μg	24	食物繊維不溶性 / g	1.4
βカロテン当量 / μg	290	食塩相当量 / g	0

食品番号	食品名
05009	ぎんなん　ゆで
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	169	ビタミンＤ / μg	0.0
たんぱく質 / g	4.6	ビタミンE / mg	1.6
脂質 / g	1.5	ビタミンＫ / μg	3
炭水化物 / g	35.8	ビタミンＢ１ / mg	0.26
ナトリウム / mg	1	ビタミンＢ２ / mg	0.07
カリウム / mg	580	ナイアシン / mg	1.0
カルシウム / mg	5	ビタミンＢ６ / mg	0.02
マグネシウム / mg	45	ビタミンＢ１２ / μg	0.0
リン / mg	96	葉酸 / μg	38
鉄 / mg	1.2	パントテン酸 / mg	1.02
亜鉛 / mg	0.4	ビタミンＣ / mg	23
銅 / mg	0.23	コレステロール / mg	0
マンガン / mg	0.25	食物繊維水溶性 / g	0.2
レチノール当量 / μg	24	食物繊維不溶性 / g	2.2
βカロテン当量 / μg	290	食塩相当量 / g	0