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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表ホワイトソースの食品成分表


 ホワイトソースの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽`)ありがとうございます☆
今日は、ホワイトソースの食品成分表を紹介しますヾ(^∇^)♪

ホワイトソース

特徴

グラタンを美味しくする、バター、小麦粉、牛乳などで作ったソースです。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(^∇^)♪

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の1/3を1食としています。』

 

成分値「可食部100gあたり」

 
食 品 番 号 食 品 名
17109 <調味料類>(調味ソース類)ホワイトソース
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 99 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.8 ビタミンE / mg 0.6
脂質 / g 6.2 ビタミンK / μg 2
炭水化物 / g 9.2 ビタミンB1 / mg 0.01
ナトリウム / mg 380 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 62 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 34 ビタミンB6 / mg 0.02
マグネシウム / mg 5 ビタミンB12 / μg 0
リン / mg 42 葉酸 / μg 3
鉄 / mg 0.1 パントテン酸 / mg 0.17
亜鉛 / mg 0.2 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.01 コレステロール / mg 6
マンガン / mg 0.03 食物繊維水溶性 / g 0.2
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.2
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 1.0


  


厚生労働省

日本人の食事摂取基準(2020年版)文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む(七訂)
を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
(成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示)

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