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食品成分表毛がにの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、毛がにの食品成分表を紹介します😊

毛がに

特徴

エビ目カニ下目クリガニ科に分類されるカニの一種で、その名の通り殻に短い剛毛が生えている蟹です。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
10333 ＜えび・かに類＞（かに類）毛がに　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 72 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 15.8 ビタミンE / mg 2.2
脂質 / g 0.5 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.2 ビタミンＢ１ / mg 0.07
ナトリウム / mg 220 ビタミンＢ２ / mg 0.23
カリウム / mg 340 ナイアシン / mg 2.3
カルシウム / mg 61 ビタミンＢ６ / mg 0.16
マグネシウム / mg 38 ビタミンＢ１２ / μg 1.9
リン / mg 260 葉酸 / μg 13
鉄 / mg 0.5 パントテン酸 / mg 0.41
亜鉛 / mg 3.3 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.47 コレステロール / mg 47
マンガン / mg 0.03 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.6
食 品 番 号 食 品 名
10334 ＜えび・かに類＞（かに類）毛がに　ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 83 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 18.4 ビタミンE / mg 3.7
脂質 / g 0.5 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.2 ビタミンＢ１ / mg 0.07
ナトリウム / mg 240 ビタミンＢ２ / mg 0.23
カリウム / mg 280 ナイアシン / mg 2.4
カルシウム / mg 66 ビタミンＢ６ / mg 0.13
マグネシウム / mg 39 ビタミンＢ１２ / μg 2.5
リン / mg 200 葉酸 / μg 10
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.40
亜鉛 / mg 3.8 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.46 コレステロール / mg 53
マンガン / mg 0.02 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.6



　　

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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です