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食品成分表きびなごの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、きびなごの食品成分表を紹介します😊

きびなご

特徴

インド洋と西太平洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布する小魚で、ニシン目・ニシン科に分類される魚の一種です。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
10111 ＜魚類＞きびなご　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 93 ビタミンＤ / μg 10.0
たんぱく質 / g 18.8 ビタミンE / mg 0.3
脂質 / g 1.4 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.1 ビタミンＢ１ / mg 0.02
ナトリウム / mg 150 ビタミンＢ２ / mg 0.25
カリウム / mg 330 ナイアシン / mg 6.2
カルシウム / mg 100 ビタミンＢ６ / mg 0.44
マグネシウム / mg 34 ビタミンＢ１２ / μg 8.3
リン / mg 240 葉酸 / μg 8
鉄 / mg 1.1 パントテン酸 / mg 0.87
亜鉛 / mg 1.9 ビタミンＣ / mg 3
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 75
マンガン / mg 0.03 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.4
食 品 番 号 食 品 名
10112 ＜魚類＞きびなご　調味干し
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 274 ビタミンＤ / μg 24.0
たんぱく質 / g 47.9 ビタミンE / mg 0.4
脂質 / g 7.4 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.5 ビタミンＢ１ / mg 0.02
ナトリウム / mg 2,600 ビタミンＢ２ / mg 0.64
カリウム / mg 660 ナイアシン / mg 13.4
カルシウム / mg 1,400 ビタミンＢ６ / mg 0.26
マグネシウム / mg 170 ビタミンＢ１２ / μg 24.4
リン / mg 1,200 葉酸 / μg 36
鉄 / mg 5.9 パントテン酸 / mg 1.36
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンＣ / mg 1
銅 / mg 0.19 コレステロール / mg 370
マンガン / mg 0.41 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 6.6



　　

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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です