きすの食品成分表｜毎レピ『低カロリーレシピ』

食品成分表きすの食品成分表

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今日は、きすの食品成分表を紹介します😊

特徴

沿岸の浅い海で暮らす種類を中心に5属約33種が記載されています。スズキ目スズキ亜目キス科に所属する魚類の総称です。

食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

成分値「可食部１００ｇあたり」

食品番号	食品名
10109	＜魚類＞きす　生
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	80	ビタミンＤ / μg	0.7
たんぱく質 / g	18.5	ビタミンE / mg	0.4
脂質 / g	0.2	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	0	ビタミンＢ１ / mg	0.09
ナトリウム / mg	100	ビタミンＢ２ / mg	0.03
カリウム / mg	340	ナイアシン / mg	2.7
カルシウム / mg	27	ビタミンＢ６ / mg	0.22
マグネシウム / mg	29	ビタミンＢ１２ / μg	2.2
リン / mg	180	葉酸 / μg	11
鉄 / mg	0.1	パントテン酸 / mg	0.18
亜鉛 / mg	0.4	ビタミンＣ / mg	1
銅 / mg	0.02	コレステロール / mg	88
マンガン / mg	0.01	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	1	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	0.3

食品番号	食品名
10400	＜魚類＞きす　天ぷら
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	241	ビタミンＤ / μg	0.6
たんぱく質 / g	18.4	ビタミンE / mg	3.2
脂質 / g	15.2	ビタミンＫ / μg	18
炭水化物 / g	7.8	ビタミンＢ１ / mg	0.09
ナトリウム / mg	110	ビタミンＢ２ / mg	0.06
カリウム / mg	330	ナイアシン / mg	2.4
カルシウム / mg	90	ビタミンＢ６ / mg	0.15
マグネシウム / mg	31	ビタミンＢ１２ / μg	2.0
リン / mg	210	葉酸 / μg	9
鉄 / mg	0.2	パントテン酸 / mg	0.30
亜鉛 / mg	0.5	ビタミンＣ / mg	1
銅 / mg	0.03	コレステロール / mg	81
マンガン / mg	0.08	食物繊維水溶性 / g	0.1
レチノール当量 / μg	3	食物繊維不溶性 / g	0.6
βカロテン当量 / μg	14	食塩相当量 / g	0.3