本文へスキップ

毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表饅頭（まんじゅう）の食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽｀)ありがとうございます☆
今日は、饅頭（まんじゅう）の食品成分表を紹介しますヾ(＾∇＾)

まんじゅう

特徴

中国の饅頭や「包子」が変化してできた、小麦粉などを練って作った皮で小豆餡などの具を包み蒸した和菓子です。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(＾∇＾)♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
15029 ＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラまんじゅう
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 294 ビタミンＤ / μg 0.3
たんぱく質 / g 6.6 ビタミンE / mg 0.2
脂質 / g 1.6 ビタミンＫ / μg 4
炭水化物 / g 63.4 ビタミンＢ１ / mg 0.04
ナトリウム / mg 44 ビタミンＢ２ / mg 0.07
カリウム / mg 74 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 28 ビタミンＢ６ / mg 0.01
マグネシウム / mg 15 ビタミンＢ１２ / μg 0.1
リン / mg 77 葉酸 / μg 7
鉄 / mg 1.3 パントテン酸 / mg 0.28
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 43
マンガン / mg 0.09 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 15 食物繊維不溶性 / g 2.7
βカロテン当量 / μg 2 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
15030 ＜和生菓子・和半生菓子類＞くずまんじゅう
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 220 ビタミンＤ / μg 0
たんぱく質 / g 3.1 ビタミンE / mg 0
脂質 / g 0.2 ビタミンＫ / μg 2
炭水化物 / g 51.4 ビタミンＢ１ / mg 0.01
ナトリウム / mg 45 ビタミンＢ２ / mg 0.02
カリウム / mg 22 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 9 ビタミンＢ６ / mg 0
マグネシウム / mg 10 ビタミンＢ１２ / μg 0
リン / mg 30 葉酸 / μg 1
鉄 / mg 0.9 パントテン酸 / mg 0.02
亜鉛 / mg 0.4 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.08 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維水溶性 / g 0.1
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
15031 ＜和生菓子・和半生菓子類＞くりまんじゅう
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 309 ビタミンＤ / μg 0.2
たんぱく質 / g 6.0 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 1.3 ビタミンＫ / μg 4
炭水化物 / g 68.2 ビタミンＢ１ / mg 0.03
ナトリウム / mg 25 ビタミンＢ２ / mg 0.06
カリウム / mg 62 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 21 ビタミンＢ６ / mg 0.01
マグネシウム / mg 14 ビタミンＢ１２ / μg 0.1
リン / mg 63 葉酸 / μg 6
鉄 / mg 1.3 パントテン酸 / mg 0.24
亜鉛 / mg 0.5 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 33
マンガン / mg 0.10 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 12 食物繊維不溶性 / g 2.7
βカロテン当量 / μg 2 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
15032 ＜和生菓子・和半生菓子類＞とうまんじゅう
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 297 ビタミンＤ / μg 0.5
たんぱく質 / g 6.2 ビタミンE / mg 0.2
脂質 / g 2.1 ビタミンＫ / μg 4
炭水化物 / g 63.4 ビタミンＢ１ / mg 0.03
ナトリウム / mg 24 ビタミンＢ２ / mg 0.09
カリウム / mg 56 ナイアシン / mg 0.1
カルシウム / mg 19 ビタミンＢ６ / mg 0.02
マグネシウム / mg 13 ビタミンＢ１２ / μg 0.1
リン / mg 64 葉酸 / μg 9
鉄 / mg 1.3 パントテン酸 / mg 0.33
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 68
マンガン / mg 0.07 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 23 食物繊維不溶性 / g 2.2
βカロテン当量 / μg 3 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
15033 ＜和生菓子・和半生菓子類＞蒸しまんじゅう
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 260 ビタミンＤ / μg 0
たんぱく質 / g 4.9 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.4 ビタミンＫ / μg 3
炭水化物 / g 59.2 ビタミンＢ１ / mg 0.03
ナトリウム / mg 63 ビタミンＢ２ / mg 0.02
カリウム / mg 47 ナイアシン / mg 0.1
カルシウム / mg 17 ビタミンＢ６ / mg 0.00
マグネシウム / mg 13 ビタミンＢ１２ / μg 0
リン / mg 47 葉酸 / μg 2
鉄 / mg 1.1 パントテン酸 / mg 0.11
亜鉛 / mg 0.4 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.10 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.07 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.6
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.2
食 品 番 号 食 品 名
15034 和生菓子・和半生菓子類＞中華まんじゅうあんまん
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 280 ビタミンＤ / μg 0
たんぱく質 / g 6.1 ビタミンE / mg 0.1
脂質 / g 5.7 ビタミンＫ / μg 2
炭水化物 / g 51.1 ビタミンＢ１ / mg 0.08
ナトリウム / mg 11 ビタミンＢ２ / mg 0.03
カリウム / mg 64 ナイアシン / mg 0.5
カルシウム / mg 52 ビタミンＢ６ / mg 0.04
マグネシウム / mg 24 ビタミンＢ１２ / μg 0
リン / mg 58 葉酸 / μg 9
鉄 / mg 1.1 パントテン酸 / mg 0.26
亜鉛 / mg 0.6 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.14 コレステロール / mg 3
マンガン / mg 0.22 食物繊維水溶性 / g 0.6
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 1 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
15035 ＜和生菓子・和半生菓子類＞中華まんじゅう肉まん
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 260 ビタミンＤ / μg 0.1
たんぱく質 / g 10.0 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 5.1 ビタミンＫ / μg 9
炭水化物 / g 43.5 ビタミンＢ１ / mg 0.23
ナトリウム / mg 460 ビタミンＢ２ / mg 0.10
カリウム / mg 310 ナイアシン / mg 2.0
カルシウム / mg 28 ビタミンＢ６ / mg 0.16
マグネシウム / mg 20 ビタミンＢ１２ / μg 0.1
リン / mg 87 葉酸 / μg 38
鉄 / mg 0.8 パントテン酸 / mg 0.80
亜鉛 / mg 1.2 ビタミンＣ / mg 7
銅 / mg 0.12 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維水溶性 / g 1.1
レチノール当量 / μg 3 食物繊維不溶性 / g 2.2
βカロテン当量 / μg 20 食塩相当量 / g 1.2




毎レピ『低カロリーレシピ』

関連サイト リンク



厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です