本文へスキップ

毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表みつばの食品成分表


 みつばの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽`)ありがとうございます☆
今日は、香り成分が食欲を高めるみつばの食品成分表を紹介しますヾ(^∇^)

みつば

特徴

ミネラル類(カリウムなど)、カロテン、ビタミン類(ビタミンB、ビタミンC)を豊富に含み活性酸素を取り除き動脈硬化などを予防する効果が期待できます。また、香り成分には神経の興奮を鎮めストレスを解消する働きがあると言われています。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(^∇^)♪

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の1/3を1食としています。』


 

成分値「可食部100gあたり」

 
食 品 番 号 食 品 名
06274 (みつば類) 切りみつば 葉 生  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 18 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.0 ビタミンE / mg 0.7
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 63
炭水化物 / g 4.0 ビタミンB1 / mg 0.03
ナトリウム / mg 8 ビタミンB2 / mg 0.09
カリウム / mg 640 ナイアシン / mg 0.4
カルシウム / mg 25 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 17 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 50 葉酸 / μg 44
鉄 / mg 0.3 パントテン酸 / mg 0.29
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 8
銅 / mg 0.07 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.14 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 61 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 730 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06275 (みつば類) 切りみつば 葉 ゆで  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 15 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.9 ビタミンE / mg 0.9
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 77
炭水化物 / g 3.3 ビタミンB1 / mg 0.02
ナトリウム / mg 4 ビタミンB2 / mg 0.04
カリウム / mg 290 ナイアシン / mg 0.2
カルシウム / mg 24 ビタミンB6 / mg 0.01
マグネシウム / mg 13 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 31 葉酸 / μg 14
鉄 / mg 0.2 パントテン酸 / mg 0.15
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 1
銅 / mg 0.05 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.15 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 65 食物繊維不溶性 / g 2.3
βカロテン当量 / μg 780 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06276 (みつば類) 根みつば 葉 生  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 20 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.9 ビタミンE / mg 1.1
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 120
炭水化物 / g 4.1 ビタミンB1 / mg 0.05
ナトリウム / mg 5 ビタミンB2 / mg 0.13
カリウム / mg 500 ナイアシン / mg 1.0
カルシウム / mg 52 ビタミンB6 / mg 0.06
マグネシウム / mg 21 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 64 葉酸 / μg 66
鉄 / mg 1.8 パントテン酸 / mg 0.33
亜鉛 / mg 0.2 ビタミンC / mg 22
銅 / mg 0.07 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.42 食物繊維水溶性 / g 0.5
レチノール当量 / μg 140 食物繊維不溶性 / g 2.4
βカロテン当量 / μg 1,700 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06277 (みつば類) 根みつば 葉 ゆで  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 20 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 2.3 ビタミンE / mg 1.4
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 150
炭水化物 / g 3.9 ビタミンB1 / mg 0.03
ナトリウム / mg 4 ビタミンB2 / mg 0.05
カリウム / mg 270 ナイアシン / mg 0.4
カルシウム / mg 64 ビタミンB6 / mg 0.04
マグネシウム / mg 18 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 54 葉酸 / μg 43
鉄 / mg 1.2 パントテン酸 / mg 0.27
亜鉛 / mg 0.2 ビタミンC / mg 12
銅 / mg 0.07 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.35 食物繊維水溶性 / g 0.6
レチノール当量 / μg 170 食物繊維不溶性 / g 2.7
βカロテン当量 / μg 2,100 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06278 (みつば類) 糸みつば 葉 生  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 13 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 0.9 ビタミンE / mg 0.9
脂質 / g 0.1 ビタミンK / μg 220
炭水化物 / g 2.9 ビタミンB1 / mg 0.04
ナトリウム / mg 3 ビタミンB2 / mg 0.14
カリウム / mg 500 ナイアシン / mg 0.7
カルシウム / mg 47 ビタミンB6 / mg 0.06
マグネシウム / mg 21 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 47 葉酸 / μg 64
鉄 / mg 0.9 パントテン酸 / mg 0.30
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 13
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.42 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 270 食物繊維不溶性 / g 2.0
βカロテン当量 / μg 3,200 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06279 (みつば類) 糸みつば 葉 ゆで  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 17 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.1 ビタミンE / mg 1.3
脂質 / g 0 ビタミンK / μg 250
炭水化物 / g 4.0 ビタミンB1 / mg 0.02
ナトリウム / mg 3 ビタミンB2 / mg 0.08
カリウム / mg 360 ナイアシン / mg 0.4
カルシウム / mg 56 ビタミンB6 / mg 0.03
マグネシウム / mg 18 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 39 葉酸 / μg 23
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.22
亜鉛 / mg 0.1 ビタミンC / mg 4
銅 / mg 0.02 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.48 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 340 食物繊維不溶性 / g 2.6
βカロテン当量 / μg 4,100 食塩相当量 / g 0



  


厚生労働省

日本人の食事摂取基準(2015年版)
文部科学省
日本食品標準成分表2015年版(七訂)
を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
(成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示)

スタッフ写真

店舗情報

毎レピ『低カロリーレシピ』

instagram ↓ ↓ ↓

Instagram

レシピブログ参加中 ↓ ↓ ↓