ポン酢の食品成分表｜毎レピ『低カロリーレシピ』

食品成分表ポン酢の食品成分表

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今日は、ポン酢の食品成分表を紹介します😊

特徴

柑橘類の果汁を用いた和食の調味料です。

日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。

【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・(　)内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

成分値「可食部１００ｇあたり」

食品番号	食品名
17110	＜調味料類＞　（調味ソース類）　ぽん酢しょうゆ
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	49	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	3.4	ビタミンE / mg	0.1
脂質 / g	0.1	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	7.4	ビタミンＢ１ / mg	0.05
ナトリウム / mg	2,300	ビタミンＢ２ / mg	0.08
カリウム / mg	280	ナイアシン / mg	0.6
カルシウム / mg	24	ビタミンＢ６ / mg	0.08
マグネシウム / mg	33	ビタミンＢ１２ / μg	0.0
リン / mg	72	葉酸 / μg	20
鉄 / mg	0.7	パントテン酸 / mg	0.37
亜鉛 / mg	0.4	ビタミンＣ / mg	24
銅 / mg	0.02	コレステロール / mg	0
マンガン / mg	0.46	食物繊維水溶性 / g	0.2
レチノール当量 / μg	1	食物繊維不溶性 / g	0.1
βカロテン当量 / μg	4	食塩相当量 / g	5.8

食品番号	食品名
17137	＜調味料類＞　（調味ソース類）　ぽん酢しょうゆ　市販品
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	59	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	3.7	ビタミンE / mg	0.0
脂質 / g	0	ビタミンＫ / μg	0
炭水化物 / g	10.8	ビタミンＢ１ / mg	0.02
ナトリウム / mg	3,100	ビタミンＢ２ / mg	0.05
カリウム / mg	180	ナイアシン / mg	0.7
カルシウム / mg	16	ビタミンＢ６ / mg	0.06
マグネシウム / mg	25	ビタミンＢ１２ / μg	0.0
リン / mg	60	葉酸 / μg	17
鉄 / mg	0.7	パントテン酸 / mg	0.17
亜鉛 / mg	0.3	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.01	コレステロール / mg	0
マンガン / mg	0.36	食物繊維水溶性 / g	0.2
レチノール当量 / μg	0	食物繊維不溶性 / g	0.1
βカロテン当量 / μg	1	食塩相当量 / g	7.8