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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表落花生(ピーナッツ)の食品成分表


 

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽`)ありがとうございます☆
今日は、落花生(ピーナッツ)の食品成分表を紹介しますヾ(^∇^)♪

特徴

ビタミンE、ビタミンB群(ナイアシン:アルコール代謝を助ける)、ミネラル類などを豊富に含み動脈硬化の予防効果が期待できます。他にも脳の動きを活発にするレシチンや悪玉コレステロール値を下げる効果が期待できるオレイン酸を含んでいます。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(^∇^)♪

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の1/3を1食としています。』

 

成分値「可食部100gあたり」

 
食 品 番 号 食 品 名
05034 らっかせい 乾 大粒種  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 562 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 25.4 ビタミンE / mg 10.1
脂質 / g 47.5 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 18.8 ビタミンB1 / mg 0.85
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.10
カリウム / mg 740 ナイアシン / mg 17.0
カルシウム / mg 50 ビタミンB6 / mg 0.46
マグネシウム / mg 170 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 380 葉酸 / μg 76
鉄 / mg 1.6 パントテン酸 / mg 2.56
亜鉛 / mg 2.3 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.59 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 1.56 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 7.0
βカロテン当量 / μg 6 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
05044 らっかせい 乾 小粒種  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 562 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 25.4 ビタミンE / mg 10.1
脂質 / g 47.5 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 18.8 ビタミンB1 / mg 0.85
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.10
カリウム / mg 740 ナイアシン / mg 17.0
カルシウム / mg 50 ビタミンB6 / mg 0.46
マグネシウム / mg 170 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 380 葉酸 / μg 76
鉄 / mg 1.6 パントテン酸 / mg 2.56
亜鉛 / mg 2.3 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.59 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 1.56 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 7.0
βカロテン当量 / μg 6 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
05035 らっかせい いり 大粒種  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 585 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 26.5 ビタミンE / mg 10.6
脂質 / g 49.4 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 19.6 ビタミンB1 / mg 0.23
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.10
カリウム / mg 770 ナイアシン / mg 17.0
カルシウム / mg 50 ビタミンB6 / mg 0.46
マグネシウム / mg 200 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 390 葉酸 / μg 57
鉄 / mg 1.7 パントテン酸 / mg 2.19
亜鉛 / mg 3.0 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.69 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 6.9
βカロテン当量 / μg 7 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
05045 らっかせい いり 小粒種  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 585 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 26.5 ビタミンE / mg 10.6
脂質 / g 49.4 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 19.6 ビタミンB1 / mg 0.23
ナトリウム / mg 2 ビタミンB2 / mg 0.10
カリウム / mg 770 ナイアシン / mg 17.0
カルシウム / mg 50 ビタミンB6 / mg 0.46
マグネシウム / mg 200 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 390 葉酸 / μg 57
鉄 / mg 1.7 パントテン酸 / mg 2.19
亜鉛 / mg 3.0 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.69 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.00 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 6.9
βカロテン当量 / μg 7 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
05036 らっかせい バターピーナッツ   
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 592 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 25.5 ビタミンE / mg 1.9
脂質 / g 51.3 ビタミンK / μg 1
炭水化物 / g 18.2 ビタミンB1 / mg 0.20
ナトリウム / mg 120 ビタミンB2 / mg 0.10
カリウム / mg 760 ナイアシン / mg 17.0
カルシウム / mg 50 ビタミンB6 / mg 0.48
マグネシウム / mg 190 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 380 葉酸 / μg 98
鉄 / mg 2.0 パントテン酸 / mg 2.42
亜鉛 / mg 3.1 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.64 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 2.81 食物繊維水溶性 / g 0.5
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 6.4
βカロテン当量 / μg 6 食塩相当量 / g 0.3
食 品 番 号 食 品 名
05037 らっかせい ピーナッツバター   
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 640 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 25.4 ビタミンE / mg 4.8
脂質 / g 50.7 ビタミンK / μg 0
炭水化物 / g 20.5 ビタミンB1 / mg 0.20
ナトリウム / mg 350 ビタミンB2 / mg 0.09
カリウム / mg 660 ナイアシン / mg 16.2
カルシウム / mg 47 ビタミンB6 / mg 0.36
マグネシウム / mg 180 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 370 葉酸 / μg 87
鉄 / mg 1.6 パントテン酸 / mg 1.88
亜鉛 / mg 2.7 ビタミンC / mg 0
銅 / mg 0.65 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 1.48 食物繊維水溶性 / g 0.6
レチノール当量 / μg 1 食物繊維不溶性 / g 5.5
βカロテン当量 / μg 7 食塩相当量 / g 0.9


  


厚生労働省

日本人の食事摂取基準(2015年版)
文部科学省
日本食品標準成分表2015年版(七訂)
を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
(成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示)

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