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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表セージの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、セージの食品成分表を紹介します😊

セージ

特徴

セージは古くから健康や家庭の幸せの象徴として重宝され、よもぎに似た爽やかな強い芳香とほろ苦さをもつハーブです。肉料理や魚料理など、脂っこい料理をすっきりと仕上げることが出来ます。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
17070 ＜香辛料類＞セージ　粉
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 384 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 6.4 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 10.1 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 66.9 ビタミンＢ１ / mg 0.09
ナトリウム / mg 120 ビタミンＢ２ / mg 0.55
カリウム / mg 1,600 ナイアシン / mg 2.7
カルシウム / mg 1,500 ビタミンＢ６ / mg 0.00
マグネシウム / mg 270 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 100 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 50.0 パントテン酸 / mg 0.00
亜鉛 / mg 3.3 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.53 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 2.85 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 120 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 1,400 食塩相当量 / g 0.3