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毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表白魚（しらうお）の食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、白魚（しらうお）の食品成分表を紹介します😊

白魚（しらうお）

特徴

東アジアの汽水域周辺に生息する半透明の細長い小魚で、キュウリウオ目シラウオ科に分類される魚です。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
10186 ＜魚類＞しらうお　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 77 ビタミンＤ / μg 1.0
たんぱく質 / g 13.6 ビタミンE / mg 1.8
脂質 / g 2.0 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 0.1 ビタミンＢ１ / mg 0.08
ナトリウム / mg 170 ビタミンＢ２ / mg 0.10
カリウム / mg 250 ナイアシン / mg 1.8
カルシウム / mg 150 ビタミンＢ６ / mg 0.12
マグネシウム / mg 39 ビタミンＢ１２ / μg 3.3
リン / mg 270 葉酸 / μg 58
鉄 / mg 0.4 パントテン酸 / mg 0.94
亜鉛 / mg 1.2 ビタミンＣ / mg 4
銅 / mg 0.03 コレステロール / mg 220
マンガン / mg 0.09 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 50 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0.4