本文へスキップ

毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています

食品成分表そらまめの食品成分表


 そらまめの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さって(人''▽`)ありがとうございます☆
今日は、ヘルシーな!そらまめの食品成分表を紹介しますヾ(^∇^)

そらまめ

特徴

実が空に向かってなることから空豆と呼ばれています。植物性タンパク質・ビタミンB1・B2・C・カリウム・カルシウム・銅・鉄などバランスよく含むヘルシーな食材です。


食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいねヾ(^∇^)♪

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の1/3を1食としています。』

 

成分値「可食部100gあたり」

 
食 品 番 号 食 品 名
06124 そらまめ 未熟豆 生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 108 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 10.9 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.2 ビタミンK / μg 18
炭水化物 / g 15.5 ビタミンB1 / mg 0.30
ナトリウム / mg 1 ビタミンB2 / mg 0.20
カリウム / mg 440 ナイアシン / mg 1.5
カルシウム / mg 22 ビタミンB6 / mg 0.17
マグネシウム / mg 36 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 220 葉酸 / μg 120
鉄 / mg 2.3 パントテン酸 / mg 0.46
亜鉛 / mg 1.4 ビタミンC / mg 23
銅 / mg 0.39 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.21 食物繊維水溶性 / g 0.2
レチノール当量 / μg 20 食物繊維不溶性 / g 2.4
βカロテン当量 / μg 240 食塩相当量 / g 0
食 品 番 号 食 品 名
06125 そらまめ 未熟豆 ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 112 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 10.5 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 0.2 ビタミンK / μg 19
炭水化物 / g 16.9 ビタミンB1 / mg 0.22
ナトリウム / mg 4 ビタミンB2 / mg 0.18
カリウム / mg 390 ナイアシン / mg 1.2
カルシウム / mg 22 ビタミンB6 / mg 0.13
マグネシウム / mg 38 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 230 葉酸 / μg 120
鉄 / mg 2.1 パントテン酸 / mg 0.39
亜鉛 / mg 1.9 ビタミンC / mg 18
銅 / mg 0.33 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.38 食物繊維水溶性 / g 0.4
レチノール当量 / μg 18 食物繊維不溶性 / g 3.6
βカロテン当量 / μg 210 食塩相当量 / g 0


  


厚生労働省

日本人の食事摂取基準(2015年版)
文部科学省
日本食品標準成分表2015年版(七訂)
を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
(成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示)

毎レピ『低カロリーレシピ』

毎レピ情報

毎レピ『低カロリーレシピ』

instagram ↓ ↓ ↓

Instagram

レシピブログ参加中 ↓ ↓ ↓