毎レピ『低カロリーレシピ』は野菜中心の低カロリーレシピを紹介しています
食品成分表スモークレバーの食品成分表
毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、スモークレバーの食品成分表を紹介します😊♪
特徴
レバーの燻製です。
日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・( )内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊♪
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
成分値「可食部１００ｇあたり」
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11197 | ぶた［その他］スモークレバー | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 182 | ビタミンＤ / μg | 0.9 |
| たんぱく質 / g | 29.6 | ビタミンE / mg | 0.6 |
| 脂質 / g | 7.7 | ビタミンＫ / μg | 1 |
| 炭水化物 / g | 2.6 | ビタミンＢ１ / mg | 0.29 |
| ナトリウム / mg | 690 | ビタミンＢ２ / mg | 5.17 |
| カリウム / mg | 280 | ナイアシン / mg | 18.0 |
| カルシウム / mg | 8 | ビタミンＢ６ / mg | 0.66 |
| マグネシウム / mg | 24 | ビタミンＢ１２ / μg | 24.0 |
| リン / mg | 380 | 葉酸 / μg | 310 |
| 鉄 / mg | 20.0 | パントテン酸 / mg | 7.28 |
| 亜鉛 / mg | 8.7 | ビタミンＣ / mg | 10 |
| 銅 / mg | 0.92 | コレステロール / mg | 480 |
| マンガン / mg | 0.30 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 17,000 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 0 | 食塩相当量 / g | 1.8 |
関連サイト リンク
🍴 ️おすすめレシピ
🍽️ 豆腐でパパッとミートグラタン🧅🥕🍅🧀
【簡単】トマト仕立てのミートグラタン🍅
豆腐に挽き肉、たまねぎ、人参、トマトでミートソース風に仕上げて、たっぷりとろけるチーズを加えて焼いてみました
味付けはトマトケチャップ、コンソメ顆粒に塩・こしょう
ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
↓ ↓ こちらからご覧になれます ↓ ↓
厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です