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食品成分表タアサイの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、タアサイの食品成分表を紹介します😊


タアサイ

特徴

パクチョイの変種と言われ、2月ごろ収穫されることからキサラギナとも呼ばれています。アブラナ科アブラナ属の植物です。


日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。

【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・(　)内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』


　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
06126 タアサイ　葉　生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 12 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.3 ビタミンE / mg 1.5
脂質 / g 0.2 ビタミンＫ / μg 220
炭水化物 / g 2.2 ビタミンＢ１ / mg 0.05
ナトリウム / mg 29 ビタミンＢ２ / mg 0.09
カリウム / mg 430 ナイアシン / mg 0.9
カルシウム / mg 120 ビタミンＢ６ / mg 0.12
マグネシウム / mg 23 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 46 葉酸 / μg 65
鉄 / mg 0.7 パントテン酸 / mg 0.19
亜鉛 / mg 0.5 ビタミンＣ / mg 31
銅 / mg 0.05 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.38 食物繊維水溶性 / g 0.2
レチノール当量 / μg 180 食物繊維不溶性 / g 1.7
βカロテン当量 / μg 2,200 食塩相当量 / g 0.1
食 品 番 号 食 品 名
06127 タアサイ　葉　ゆで
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 11 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 1.1 ビタミンE / mg 1.7
脂質 / g 0.2 ビタミンＫ / μg 230
炭水化物 / g 2.3 ビタミンＢ１ / mg 0.02
ナトリウム / mg 23 ビタミンＢ２ / mg 0.03
カリウム / mg 320 ナイアシン / mg 0.4
カルシウム / mg 110 ビタミンＢ６ / mg 0.05
マグネシウム / mg 18 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 43 葉酸 / μg 42
鉄 / mg 0.6 パントテン酸 / mg 0.09
亜鉛 / mg 0.4 ビタミンＣ / mg 14
銅 / mg 0.04 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.32 食物繊維水溶性 / g 0.3
レチノール当量 / μg 200 食物繊維不溶性 / g 1.8
βカロテン当量 / μg 2,400 食塩相当量 / g 0.1





























































　　

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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です