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食品成分表ヤブマメの食品成分表

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、ヤブマメの食品成分表を紹介します😊


ヤブマメ

【 特徴 】

ヤブマメは北海道から九州、朝鮮から中国に見られるツル性の一年生で、葉は３小葉からなり、両面とも伏毛があります。小葉は長さ３～６cmの広卵形で見かけることが多い植物です。林縁や草原などに生育し、夏から秋にかけて花を咲かせ、実をつけますが地中にも閉鎖花を付けます。茎の一部から地中に枝が伸び、土の中で果実を稔らせます。


日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。

【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・(　)内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊

尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』



　

成分値「可食部１００ｇあたり」

　
食 品 番 号 食 品 名
06401 やぶまめ 生
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 219 ビタミンＤ / μg 0.0
たんぱく質 / g 15.5 ビタミンE / mg 0.0
脂質 / g 6.5 ビタミンＫ / μg 0
炭水化物 / g 29.5 ビタミンＢ１ / mg 0.00
ナトリウム / mg 3 ビタミンＢ２ / mg 0.00
カリウム / mg 1,100 ナイアシン / mg 0.0
カルシウム / mg 44 ビタミンＢ６ / mg 0.00
マグネシウム / mg 110 ビタミンＢ１２ / μg 0.0
リン / mg 240 葉酸 / μg 0
鉄 / mg 4.6 パントテン酸 / mg 0.00
亜鉛 / mg 0.9 ビタミンＣ / mg 0
銅 / mg 0.19 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.60 食物繊維水溶性 / g 0.0
レチノール当量 / μg 0 食物繊維不溶性 / g 0.0
βカロテン当量 / μg 0 食塩相当量 / g 0





























































　　

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厚生労働省
日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）

※ 随時、日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）に移行中です