鶏卵②の食品成分表｜毎レピ『低カロリーレシピ』

食品成分表鶏卵②の食品成分表🐓

鶏卵①　

鶏卵②

毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、栄養豊富なたまごの食品成分表を紹介します😊

特徴

必須アミノ酸をバランスよく含み、たんぱく質も良質です。卵黄にはリン脂質のレシチンを含みます。他にも免疫力を高めるビタミンAや新陳代謝を活発にするビタミンB群など栄養豊富な食品です。

食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。
よかったら参考にしてくださいね😊
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』

成分値「可食部１００ｇあたり」

食品番号	食品名
12014	鶏卵　卵白　生
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	47	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	10.5	ビタミンE / mg	0
脂質 / g	0.0	ビタミンＫ / μg	1
炭水化物 / g	0.4	ビタミンＢ１ / mg	0
ナトリウム / mg	180	ビタミンＢ２ / mg	0.39
カリウム / mg	140	ナイアシン / mg	0.1
カルシウム / mg	6	ビタミンＢ６ / mg	0
マグネシウム / mg	11	ビタミンＢ１２ / μg	0
リン / mg	11	葉酸 / μg	0
鉄 / mg	0	パントテン酸 / mg	0.18
亜鉛 / mg	0.0	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.02	コレステロール / mg	1
マンガン / mg	0.00	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	0	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	0.5

食品番号	食品名
12015	鶏卵　卵白　ゆで
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	50	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	11.3	ビタミンE / mg	0
脂質 / g	0.1	ビタミンＫ / μg	1
炭水化物 / g	0.4	ビタミンＢ１ / mg	0.01
ナトリウム / mg	170	ビタミンＢ２ / mg	0.35
カリウム / mg	140	ナイアシン / mg	0.1
カルシウム / mg	7	ビタミンＢ６ / mg	0
マグネシウム / mg	11	ビタミンＢ１２ / μg	0
リン / mg	11	葉酸 / μg	2
鉄 / mg	0	パントテン酸 / mg	0.18
亜鉛 / mg	0.0	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.02	コレステロール / mg	1
マンガン / mg	0.00	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	0	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	0.4

食品番号	食品名
12016	鶏卵　卵白　乾燥卵白
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	378	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	86.5	ビタミンE / mg	0.1
脂質 / g	0.4	ビタミンＫ / μg	2
炭水化物 / g	0.2	ビタミンＢ１ / mg	0.03
ナトリウム / mg	1,300	ビタミンＢ２ / mg	2.09
カリウム / mg	1,300	ナイアシン / mg	0.7
カルシウム / mg	60	ビタミンＢ６ / mg	0.02
マグネシウム / mg	48	ビタミンＢ１２ / μg	0.3
リン / mg	110	葉酸 / μg	43
鉄 / mg	0.1	パントテン酸 / mg	0.04
亜鉛 / mg	0.2	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.14	コレステロール / mg	25
マンガン / mg	0.01	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	0	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	0	食塩相当量 / g	3.3

食品番号	食品名
12017	鶏卵　たまご豆腐
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	79	ビタミンＤ / μg	0
たんぱく質 / g	6.4	ビタミンE / mg	0.5
脂質 / g	5.0	ビタミンＫ / μg	6
炭水化物 / g	2.0	ビタミンＢ１ / mg	0.03
ナトリウム / mg	370	ビタミンＢ２ / mg	0.20
カリウム / mg	92	ナイアシン / mg	0.5
カルシウム / mg	27	ビタミンＢ６ / mg	0.04
マグネシウム / mg	8	ビタミンＢ１２ / μg	0.6
リン / mg	95	葉酸 / μg	18
鉄 / mg	0.9	パントテン酸 / mg	0.69
亜鉛 / mg	0.6	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.04	コレステロール / mg	220
マンガン / mg	0.01	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	1	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	8	食塩相当量 / g	0.9

食品番号	食品名
12018	鶏卵　たまご焼　厚焼きたまご
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	151	ビタミンＤ / μg	0.6
たんぱく質 / g	10.8	ビタミンE / mg	0.9
脂質 / g	9.1	ビタミンＫ / μg	11
炭水化物 / g	6.4	ビタミンＢ１ / mg	0.05
ナトリウム / mg	440	ビタミンＢ２ / mg	0.33
カリウム / mg	130	ナイアシン / mg	0.4
カルシウム / mg	44	ビタミンＢ６ / mg	0.07
マグネシウム / mg	11	ビタミンＢ１２ / μg	0.8
リン / mg	160	葉酸 / μg	31
鉄 / mg	1.5	パントテン酸 / mg	1.15
亜鉛 / mg	1.1	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.07	コレステロール / mg	350
マンガン / mg	0.02	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	110	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	13	食塩相当量 / g	1.1

食品番号	食品名
12019	鶏卵　たまご焼　だし巻きたまご
栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	128	ビタミンＤ / μg	0.7
たんぱく質 / g	11.2	ビタミンE / mg	0.9
脂質 / g	9.0	ビタミンＫ / μg	11
炭水化物 / g	0.5	ビタミンＢ１ / mg	0.06
ナトリウム / mg	460	ビタミンＢ２ / mg	0.34
カリウム / mg	130	ナイアシン / mg	0.3
カルシウム / mg	46	ビタミンＢ６ / mg	0.07
マグネシウム / mg	12	ビタミンＢ１２ / μg	0.8
リン / mg	160	葉酸 / μg	32
鉄 / mg	1.6	パントテン酸 / mg	1.20
亜鉛 / mg	1.1	ビタミンＣ / mg	0
銅 / mg	0.07	コレステロール / mg	370
マンガン / mg	0.02	食物繊維水溶性 / g	0.0
レチノール当量 / μg	120	食物繊維不溶性 / g	0.0
βカロテン当量 / μg	14	食塩相当量 / g	1.2