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食品成分表 牛リブロース④（輸入牛肉・子牛肉）の食品成分表
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牛リブロース①（和牛肉） 牛リブロース②（乳用肥育牛肉） 牛リブロース③（交雑牛肉） 牛リブロース④（輸入牛肉・子牛肉）毎レピ『低カロリーレシピ』へ来て下さってありがとうございます☆
今日は、牛リブロース④（輸入牛肉・子牛肉）の食品成分表を紹介します😊
特徴
きめが細かく、赤身と脂身のバランスが良い部位です。霜降りのものは、すき焼に！ローストビーフやステーキにも最適です。
日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
【成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示・( )内、推定値は反映しています】
食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示しています。
よかったら参考にしてくださいね😊
尚、『摂取推進量は、1日の摂取基準値の１/３を1食としています。』
成分値「可食部１００ｇあたり」
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11067 | ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 212 | ビタミンＤ / μg | 0.4 |
| たんぱく質 / g | 20.1 | ビタミンE / mg | 0.7 |
| 脂質 / g | 15.4 | ビタミンＫ / μg | 4 |
| 炭水化物 / g | 0.4 | ビタミンＢ１ / mg | 0.08 |
| ナトリウム / mg | 44 | ビタミンＢ２ / mg | 0.16 |
| カリウム / mg | 330 | ナイアシン / mg | 5.0 |
| カルシウム / mg | 4 | ビタミンＢ６ / mg | 0.37 |
| マグネシウム / mg | 20 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.3 |
| リン / mg | 170 | 葉酸 / μg | 7 |
| 鉄 / mg | 2.2 | パントテン酸 / mg | 0.85 |
| 亜鉛 / mg | 4.7 | ビタミンＣ / mg | 2 |
| 銅 / mg | 0.07 | コレステロール / mg | 66 |
| マンガン / mg | 0.01 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 9 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 2 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11269 | ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 307 | ビタミンＤ / μg | 0.5 |
| たんぱく質 / g | 25.8 | ビタミンE / mg | 1.0 |
| 脂質 / g | 23.9 | ビタミンＫ / μg | 5 |
| 炭水化物 / g | 0.1 | ビタミンＢ１ / mg | 0.04 |
| ナトリウム / mg | 18 | ビタミンＢ２ / mg | 0.14 |
| カリウム / mg | 130 | ナイアシン / mg | 2.7 |
| カルシウム / mg | 2 | ビタミンＢ６ / mg | 0.26 |
| マグネシウム / mg | 14 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.3 |
| リン / mg | 110 | 葉酸 / μg | 6 |
| 鉄 / mg | 2.7 | パントテン酸 / mg | 0.50 |
| 亜鉛 / mg | 6.5 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.08 | コレステロール / mg | 94 |
| マンガン / mg | 0 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 14 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 2 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11268 | ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 306 | ビタミンＤ / μg | 0.5 |
| たんぱく質 / g | 25.0 | ビタミンE / mg | 1.1 |
| 脂質 / g | 23.9 | ビタミンＫ / μg | 5 |
| 炭水化物 / g | 0.3 | ビタミンＢ１ / mg | 0.08 |
| ナトリウム / mg | 41 | ビタミンＢ２ / mg | 0.18 |
| カリウム / mg | 320 | ナイアシン / mg | 5.0 |
| カルシウム / mg | 3 | ビタミンＢ６ / mg | 0.40 |
| マグネシウム / mg | 21 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.6 |
| リン / mg | 180 | 葉酸 / μg | 7 |
| 鉄 / mg | 2.9 | パントテン酸 / mg | 1.07 |
| 亜鉛 / mg | 6.3 | ビタミンＣ / mg | 1 |
| 銅 / mg | 0.08 | コレステロール / mg | 89 |
| マンガン / mg | 0.00 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 12 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 2 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11068 | ［輸入牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 203 | ビタミンＤ / μg | 0.4 |
| たんぱく質 / g | 20.3 | ビタミンE / mg | 0.7 |
| 脂質 / g | 14.4 | ビタミンＫ / μg | 4 |
| 炭水化物 / g | 0.4 | ビタミンＢ１ / mg | 0.08 |
| ナトリウム / mg | 45 | ビタミンＢ２ / mg | 0.16 |
| カリウム / mg | 330 | ナイアシン / mg | 5.1 |
| カルシウム / mg | 4 | ビタミンＢ６ / mg | 0.38 |
| マグネシウム / mg | 20 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.4 |
| リン / mg | 170 | 葉酸 / μg | 7 |
| 鉄 / mg | 2.2 | パントテン酸 / mg | 0.87 |
| 亜鉛 / mg | 4.8 | ビタミンＣ / mg | 2 |
| 銅 / mg | 0.07 | コレステロール / mg | 66 |
| マンガン / mg | 0.01 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 9 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 1 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11069 | ［輸入牛肉］ リブロース 赤肉 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 163 | ビタミンＤ / μg | 0.2 |
| たんぱく質 / g | 21.7 | ビタミンE / mg | 0.6 |
| 脂質 / g | 9.1 | ビタミンＫ / μg | 3 |
| 炭水化物 / g | 0.4 | ビタミンＢ１ / mg | 0.09 |
| ナトリウム / mg | 47 | ビタミンＢ２ / mg | 0.17 |
| カリウム / mg | 350 | ナイアシン / mg | 5.4 |
| カルシウム / mg | 4 | ビタミンＢ６ / mg | 0.40 |
| マグネシウム / mg | 21 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.5 |
| リン / mg | 180 | 葉酸 / μg | 7 |
| 鉄 / mg | 2.3 | パントテン酸 / mg | 0.93 |
| 亜鉛 / mg | 5.2 | ビタミンＣ / mg | 2 |
| 銅 / mg | 0.07 | コレステロール / mg | 65 |
| マンガン / mg | 0.01 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 7 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 0 | 食塩相当量 / g | 0.1 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11070 | ［輸入牛肉］ リブロース 脂身 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 653 | ビタミンＤ / μg | 2.2 |
| たんぱく質 / g | 5.7 | ビタミンE / mg | 1.6 |
| 脂質 / g | 73.1 | ビタミンＫ / μg | 16 |
| 炭水化物 / g | 0.1 | ビタミンＢ１ / mg | 0.01 |
| ナトリウム / mg | 17 | ビタミンＢ２ / mg | 0.02 |
| カリウム / mg | 130 | ナイアシン / mg | 1.6 |
| カルシウム / mg | 1 | ビタミンＢ６ / mg | 0.11 |
| マグネシウム / mg | 6 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.3 |
| リン / mg | 53 | 葉酸 / μg | 2 |
| 鉄 / mg | 1.1 | パントテン酸 / mg | 0.21 |
| 亜鉛 / mg | 1.1 | ビタミンＣ / mg | 0 |
| 銅 / mg | 0.02 | コレステロール / mg | 71 |
| マンガン / mg | 0 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 29 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 17 | 食塩相当量 / g | 0 |
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 11086 | ［子牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 94 | ビタミンＤ / μg | 0 |
| たんぱく質 / g | 21.7 | ビタミンE / mg | 0.1 |
| 脂質 / g | 0.9 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 0.3 | ビタミンＢ１ / mg | 0.09 |
| ナトリウム / mg | 67 | ビタミンＢ２ / mg | 0.17 |
| カリウム / mg | 360 | ナイアシン / mg | 8.9 |
| カルシウム / mg | 5 | ビタミンＢ６ / mg | 0.48 |
| マグネシウム / mg | 23 | ビタミンＢ１２ / μg | 1.2 |
| リン / mg | 190 | 葉酸 / μg | 6 |
| 鉄 / mg | 1.6 | パントテン酸 / mg | 0.72 |
| 亜鉛 / mg | 2.8 | ビタミンＣ / mg | 1 |
| 銅 / mg | 0.07 | コレステロール / mg | 64 |
| マンガン / mg | 0 | 食物繊維水溶性 / g | 0.0 |
| レチノール当量 / μg | 0 | 食物繊維不溶性 / g | 0.0 |
| βカロテン当量 / μg | 0 | 食塩相当量 / g | 0.2 |
牛リブロース①（和牛肉） 牛リブロース②（乳用肥育牛肉） 牛リブロース③（交雑牛肉） 牛リブロース④（輸入牛肉・子牛肉）
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味付けはトマトケチャップ、コンソメ顆粒に塩・こしょう
ほんのりナツメグの香りが食欲をそそります😋
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日本人の食事摂取基準（2020年版）文部科学省
日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。
尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。
（成分値未測定及びTr、(Tr)値は 0 で表示）
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