レンジで作る！・・パパッとポテトグラタン🥔🥕🧅

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出来上がり数：２人分

全調理時間：２５分実調理時間：２０分準備：５分

簡単！電子レンジでポテトグラタン作ったよ(⌒∇⌒)/

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今日は・・

じゃがいも・たまねぎ・人参・ウインナーにとろーりチーズ

電子レンジで簡単に出来ちゃいますよ(*^O^*)/

ほんのりバジルの香りが食欲をそそります😋

【今日の食材の特徴】

『じゃがいも』は、免疫力を高めさまざまな病気の予防が期待できるビタミンＣを豊富に含み大地のりんごとも言われ、抗酸化作用や美肌効果も期待できます。

『たまねぎ』は、疲労回復に必要なビタミンB1の吸収の働きを助ける硫化アリルを含みストレス解消にも効果がある。水にさらしすぎると成分を損なうので注意しましょう。

『人参』は、免疫力を高め皮膚や粘液を強くするカロテンを豊富に含み動脈硬化、心臓病などを予防する効果が期待できる。ビタミンCを破壊する酵素を含んでいるため、ビタミンCを含む野菜と一緒に調理する場合50℃以上で熱を加えると良い。

『牛乳』は、カルシウムを豊富に含み効率よく吸収できる食品です。カルシウムは一般的に吸収されにくいとされていますが、牛乳に含まれる、乳糖やカゼインホスホペプチドが吸収率を高めます。また、たんぱく質、脂質、鉄分、リン、ビタミンＡ、Ｂ２など栄養豊富です。

『チーズ』は、チーズは牛乳の栄養成分が凝縮して、たんぱく質、カルシウム、ビタミンＡなど何倍も豊富に含まれています。カルシウムの吸収率は良く、効率よく摂取できます。緑黄色野菜といっしょにとるとカロテンの吸収率が上がります。エネルギー、塩分、飽和脂肪酸が多いので肥満の人は要注意！

🍽 レンジで簡単！・・パパッとポテトグラタン🥔🥕🧅

『食材は・・２人分』

じゃがいも　：　１個（２４０ｇ）

たまねぎ　：　　１/２個（１００ｇ）

人参　：　　　　１/４本（４０ｇ）

ウインナー　：　４本（４０ｇ）

牛乳　：　　　　３/４カップ（１５０ｃｃ）

小麦粉　：　　　大さじ１

バター　：　　　小さじ１

チーズ　：　　　４０ｇ

水　：　　　　　大さじ４

塩・こしょう　　少々

バジル粉末　　　少々

鶏ガラスープ顆粒　：　小さじ１