チンゲン菜のペペロンチーノ🍝

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出来上がり数：２人分

全調理時間：２５分 実調理時間：２０分 準備：５分

簡単！チンゲン菜とベーコンでペペロンチーノ作ります

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今日は・・

チンゲン菜、ベーコン、ミックスベジタブルのペペロンチーノです

味付けはニンニクに塩、こしょう

唐辛子で、ちょっとピリ辛バジルの香りがいい感じですよ😋

【今日の食材の特徴】

『チンゲン菜』は、抗酸化作用があり、がんや生活習慣病の予防が期待できるカロテン、ビタミンCを豊富に含みます。また、鉄やカルシウムなどのミネラル類も多く含む栄養価の高い緑黄色野菜です。

『ニンニク』は、強い殺菌作用および、がんや血栓を予防する効果が期待できるアリシンを含んでいます。体内でビタミンB1と結合するとスタミナ回復効果が期待できます。

『バジル』は、リラックス効果や集中力を高める香りをもち、食欲をうながし胃腸の働きを良くする効果が期待できます。カロテン、鉄、マグネシウムなど豊富に含み、トマトとの相性が抜群です。

🍽 チンゲン菜のペペロンチーノ🍝

『 食材は・・ ２人分』

チンゲン菜　　　　　　　：　１株（１４０ｇ）

パスタ　　　　　　　　　：　１/４袋（１２５ｇ）

ベーコン　　　　　　　　：　１パック（３０ｇ）

ミックスベジタブル　　　：　３０ｇ

にんにくチューブタイプ　：　３ｇ（２ｃｍくらい）

塩・こしょう　　　　　　：　少々

バジル粉末タイプ　　　　：　少々

乾燥唐辛子　　　　　　　：　お好みで

料理に含まれる成分（１人分）

栄 養 素	成 分 値	栄 養 素	成 分 値
エネルギー / Kcal	200	ビタミンＤ / μg	0.0
たんぱく質 / g	4.2	ビタミンE / mg	2.1
脂質 / g	11.9	ビタミンＫ / μg	85
炭水化物 / g	21.6	ビタミンＢ１ / mg	0.06
ナトリウム / mg	519	ビタミンＢ２ / mg	0.07
カリウム / mg	194	ナイアシン / mg	0.6
カルシウム / mg	78	ビタミンＢ６ / mg	0.06
マグネシウム / mg	26	ビタミンＢ１２ / μg	0.0
リン / mg	54	葉酸 / μg	47
鉄 / mg	1.4	パントテン酸 / mg	0.27
亜鉛 / mg	0.7	ビタミンＣ / mg	15
銅 / mg	0.14	コレステロール / mg	0
マンガン / mg	0.34	食物繊維水溶性 / g	0.6
レチノール当量 / μg	180	食物繊維不溶性 / g	1.6
βカロテン当量 / μg	2160	食塩相当量 / g	1.3

↓　↓　↓　作り方は　YouTube　でみてくださいね　↓　↓　↓　🥰

料理（１人分）に含まれる成分です