うずら肉の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、うずら肉の食品成分表を紹介します 特徴 淡白で柔らかい食感ですが、野性味溢れる独特の味覚があり、タンパク質の含有量が多く、またビタミンB群もバランス良く含んでいます。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して […]
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肉類
やぎ肉の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、やぎ肉の食品成分表を紹介します 特徴 野性味が強いと言われるが、生育環境と調理法によってはマイルドな味になります。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重 […]
羊肉（ラム）の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、羊肉（ラム）の食品成分表を紹介します 特徴 体脂肪を燃焼するアミノ酸、Lカルニチンの含有量が豚肉の約9倍,牛肉の約3倍高く、低カロリーなお肉で、 生後12ヵ月以上の親羊を（マトン）仔羊を（ラム） と呼ばれています。 ⇒ 羊肉（マトン）は、こちらから […]
羊肉（マトン）の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、羊肉（マトン）の食品成分表を紹介します 特徴 体脂肪を燃焼するアミノ酸、Lカルニチンの含有量が豚肉の約9倍,牛肉の約3倍高く、低カロリーなお肉で、 生後12ヵ月以上の親羊を（マトン）仔羊を（ラム） と呼ばれています。 ⇒ 羊肉（ラム）は、こちらから […]
ゼラチンの食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ゼラチンの食品成分表を紹介します 特徴 動物の皮膚や骨、腱などの結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え抽出したものです。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調 […]
スモークレバーの食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、スモークレバーの食品成分表を紹介します 特徴 レバーの燻製です。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。 【成分値未測定及 […]
レバーペーストの食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、レバーペーストの食品成分表を紹介します 特徴 レバーを焼いて、ブランデーやバターを加えてフードプロセッサーでペースト状にしたものです。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出していま […]
焼き豚（チャーシュー）の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、焼き豚（チャーシュー）の食品成分表を紹介します 特徴 豚肉を焼いた料理で保存食にも最適です。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれて […]
ソーセージ類②の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ソーセージ類②の食品成分表を紹介します 特徴 豚の挽肉などに塩や香辛料で調味して腸に詰めた食品です。 ⇒ ソーセージ類①は、こちらからご覧になれます 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法によ […]
ソーセージ類①の食品成分表
────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ソーセージ類①の食品成分表を紹介します 特徴 豚の挽肉などに塩や香辛料で調味して腸に詰めた食品です。 ⇒ ソーセージ類②は、こちらからご覧になれます 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法によ […]