ちくわとツナのチーズ焼き🧀 - 毎レピ『こんなの作ったよ』

Read Time:1 Minute, 10 Second

出来上がり数：２人分

全調理時間：２０分実調理時間：１５分準備：５分

簡単！ちくわを器にしてツナと野菜を盛りつけてチーズ焼き作ります

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今日は・・

ちくわ・ツナ・ピーマン・たまねぎ・人参で

パパッとチーズ焼き作ります

【今日の食材の特徴】

『ピーマン』は、血液をサラサラにして血栓や血液凝固を防止する効果が期待できる成分を含み、カロテン、ビタミン類も豊富です。

『にんじん』は、免疫力を高め皮膚や粘液を強くするカロテンを豊富に含み動脈硬化、心臓病などを予防する効果が期待できます。ビタミンCを破壊する酵素を含んでいるため、ビタミンCを含む野菜と一緒に調理する場合50℃以上で熱を加えると良いでしょう。

『たまねぎ』は、疲労回復に必要なビタミンB1の吸収の働きを助ける硫化アリルを含みストレス解消にも効果があります。水にさらしすぎると成分を損なうので注意しましょう。

『チーズ』は、チーズは牛乳の栄養成分が凝縮して、たんぱく質、カルシウム、ビタミンＡなど何倍も豊富に含まれています。カルシウムの吸収率は良く、効率よく摂取できます。緑黄色野菜といっしょにとるとカロテンの吸収率が上がります。エネルギー、塩分、飽和脂肪酸が多いので肥満の人は要注意です！
ナチュラルチーズは：牛乳、山羊乳を原料に発酵させたものです。
プロセスチーズは：ナチュラルチーズをミックスして加熱処理したものです。

ちくわとツナのチーズ焼き

『食材は２人分』

ちくわ　　　　　　：　５本（１３０ｇ）

ツナ缶　　　　　　：　１缶（７０ｇ）

ピーマン　　　　　：　１個（２０ｇ）

たまねぎ　　　　　：　１/２個

人参　　　　　　　：　１/２本

とろけるチーズ　　：　３０ｇ

マヨネーズ　　　　：　小さじ１

塩・こしょう　　　：　少々

バジル粉末タイプ　：　少々

料理に含まれる成分（１人分）

栄養素	成分値	栄養素	成分値
エネルギー / Kcal	295	ビタミンＤ / μg	1.4
たんぱく質 / g	18.7	ビタミンE / mg	2.4
脂質 / g	17.0	ビタミンＫ / μg	31
炭水化物 / g	19.3	ビタミンＢ１ / mg	0.06
ナトリウム / mg	993	ビタミンＢ２ / mg	0.11
カリウム / mg	357	ナイアシン / mg	3.7
カルシウム / mg	112	ビタミンＢ６ / mg	0.27
マグネシウム / mg	34	ビタミンＢ１２ / μg	1.1
リン / mg	197	葉酸 / μg	25
鉄 / mg	0.9	パントテン酸 / mg	0.36
亜鉛 / mg	1.0	ビタミンＣ / mg	37
銅 / mg	0.10	コレステロール / mg	35
マンガン / mg	0.19	食物繊維水溶性 / g	1.2
レチノール当量 / μg	306	食物繊維不溶性 / g	1.2
βカロテン当量 / μg	3050	食塩相当量 / g	2.5