茄子と唐辛子の南蛮漬け🍆🌶️

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出来上がり数:2人分

全調理時間:30分 実調理時間:25分 準備:5分

簡単!辛くない唐辛子で疲労回復(⌒∇⌒)/


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今日は・・

茄子・唐辛子にたまねぎ・人参を加えた南蛮漬け作ってみました(⌒∇⌒)/

味付けは甘酢に麺つゆ・・・赤唐辛子を少々ちょっとピリ辛が食欲をそそります😋

🍽 茄子と唐辛子の南蛮漬け🍆🌶️

『 食材は・・ 2人分』

茄子 : 1本

唐辛子 : 1パック

たまねぎ : 1/2個

人参 : 1/2本

【南蛮酢】

酢 : 1カップ

水 : 1/2カップ

麺つゆ : 1/2カップ

砂糖 : 大さじ5

料理酒 : 大さじ1

みりん : 大さじ1

赤唐辛子(鷹の爪) : 少々

↓ ↓ ↓ 作り方は youtube でみてくださいね ↓ ↓ ↓ (⌒∇⌒)/

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