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出来上がり数：２人分
全調理時間：２０分 実調理時間：１５分 準備：5分
簡単！豚肉の生姜焼きでオープンサンド・・パパッと作りますぅヾ(＾∇＾)
豚肉は・・
栄養価の高い食材で特にビタミンB1は食品の中でも抜群の含有量で牛肉の約１０倍くらいと言われています。
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今日は・・
ふわふわ食パンに・・
豚肉の生姜焼きで・・
オープンサンド作りましたぁ(*^-^*)/
🍽 豚生姜焼きのオープンサンド🥪ですぅ
『 食材は・・（２人分） 』
食パン ： ２枚
豚ロース肉 ： １００ｇくらい
たまねぎスライス ： １/４個
トマト（中） ： １個
きざみねぎ（切り置き） ： 少々
アスパラガス（冷凍） ： お好みで
マヨネーズ ： 大さじ２くらいかな・・
からし（チューブタイプ） ： お好みで
塩・こしょう ： 少々
みりん ： 大さじ１
料理酒 ： 大さじ１
麺つゆ ： 小さじ１くらいかな・・
キャベツ （切り置き野菜） ： ２つかみ
↓ ↓ サラダ野菜 ： 切り置き材料ですぅ(⌒∇⌒)/
キャベツ ： １/４個
人参 ： １/２本
たまねぎ ： １/２個
↑ ↑ 切り置き材料ですぅ(⌒∇⌒)/
👉 キャベツ・人参・たまねぎ
・・は切り置き用の分量です。
頻繁にお料理しない場合は・・
市販のカットサラダがおすすめですぅ🥗
お料理はじめまぁす🍴
まずは・・
豚ロース肉の冷凍保存してるのを・・
電子レンジで解凍して・・
フライパンに・・
油を敷かないでそのまま・・
豚肉の脂で炒めます・・
豚肉に火がとおったら・・
塩こしょうで下味をつけて・・
切り置きしているたまねぎスライスを加えて・・
さっと炒めます
みりん・料理酒を加えて・・
少し煮詰めます
煮詰まってきたら・・
麺つゆ・刻みねぎを加えて・・
次に・・
お安く業務スパー買ってきた食パン・・
マヨネーズ・からしを・・
お皿を洗わなくてもいいように
食パンの上で混ぜ混ぜ・・
次に・・
チーズをのせて・・
カット野菜・豚生姜焼きを盛りつけて・・
オーブントースターでこんがり・・
あたしんちはないので・・ﾃﾍ
お魚グリルでこんがり・・と
カットお野菜とトマト・アスパラ（冷凍）を盛り付けて・・
出来上がりですぅ(⌒∇⌒)/
