野菜たっぷりちょっとピリ辛甘酢漬け🥕🥒

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出来上がり数：２人分
全調理時間：20分 実調理時間：15分 準備：5分 

簡単！お野菜いっぱい作り置きヾ(＾∇＾)

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こんにちは(⌒∇⌒)/

今日のお料理は・・

作り置き🥕🥒

お野菜の甘酢漬け作ったよぉ(-。-)y-゜゜゜

『食材は・・』

大根　：　１本

きゅうり　：　３本

人参　：　１本

酢　：　１本（５００ｍｌ）

砂糖　：　２００ｇ

七味唐辛子　：　１ｇ

めんつゆ　：　大さじ１

お料理始めますぅ・・

大根は・・

大根は水洗いしてつけ根を切り落としピーラーで皮をむ半分に切り

さらに・・

縦に半分にきり

５ｍｍ幅くらいに・・

さらに・・

半分に切って・・

次に・・

人参は皮の下にカロテンが豊富に含まれているので、なるべく皮付きのまま

つけ根を切り落とし・・

縦に半分に切って・・

５ｍｍ幅くらいで斜めに切っていきます

切り終わった大根と人参を食品保存容器（２５００ｍｌ）に入れて

七味唐辛子をパラパラ・・っと

辛いのがお好きなら・・

お好みで・・

次に・・

お鍋に・・

酢（１本：５００ｍｌ）砂糖（３００ｇ）七味唐辛子（１ｇ）めんつゆ（大さじ１）

👉お酢と砂糖は・・

酢（大さじ１）と砂糖（大さじ１）がいいかもですぅ(⌒∇⌒)/

注意して下さいね・・

酢（大さじ１）は１５ｇ

砂糖（大さじ１）は９ｇ

なので・・

５００÷１５×９＝３００

ですぅ(^◇^;)/

沸騰したら・・

火を止めて・・

食品保存容器（２５００ｍｌ）に・・

ああ

次に・・

きゅうり（３本）・・

水洗いして５ｍｍ幅くらいに切って・・

食品保存容器（２５００ｍｌ）に加えて

出来上がりですぅ

冷たくなったら蓋をして

冷蔵庫で保存してね