簡単!お野菜たっぷりホットケーキ
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出来上がり数:4人分
全調理時間:20分 実調理時間:15分 準備:5分 

簡単!ホットケーキミックスで・・パパッと作りますぅヾ(^∇^)


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今日は・・

ホットケーキミックスに・・

業務スーパーのお安い冷凍食材で

ホットケーキをパパッと・・

作りますぅ🍴

↓ ↓ ↓ 以前に野菜はカット・・

コールスロー・ブロッコリー・大根は作り置きしてるので(⌒∇⌒)/

お野菜たっぷりホットケーキ🥞ですぅ

『 食材は・・(4人分) 』

ホットケーキミックス : 1パック(200g)

ナチュラルウェッジポテト(冷凍) : ひとつかみ

ミックスベジタブル(冷凍) : ひとつかみ

バター : 大さじ1

牛乳または水 : 2/3カップ(150ml)

たまご : 1個

塩・こしょう : 少々

👉 作り置き野菜 ↓ ↓

キャベツ : 1/2個

人参 : 1/2本

大根 : 1/2本

ブロッコリー : 1個

ミディトマト : 1個

ドレッシング : お好みで

👉 キャベツ・人参・ブロッコリー・大根

・・は作り置き用の分量です。

頻繁にお料理しない場合は・・

市販のカットサラダがおすすめですぅ🥗




お料理はじめまぁす🍴

まずは・・

① 冷凍食材(ナチュラルウェッジポテト・ミックスベジタブル)を

電子レンジ(700w)で1分くらい解凍しますぅ

② ボールに牛乳または水(150ml)とたまご1個をいれて

泡立て器でよくかき混ぜますぅ

※(ホットケーキミックスはまだ入れません)

③ 泡だったら、次にホットケーキミックスを加えますぅ

④ 50~60回混ぜ合わせますぅ

⑤ 混ぜ合わせたら、次にフライパンにバター(大さじ1)を溶かしますぅ

⑥ ①で解凍したポテト・ミックスベジタブルに塩・こしょう振りかけて炒めますぅ

⑦ お野菜に火がとおったら④の生地を少し高めの位置から流し入れますぅ

⑧ 弱火で約3分焼いた頃に、プツと泡が出てきたらひっくり返しますぅ

⑨ 弱火で約3分焼いて火がとおったら出来上がりですぅ

⑩ 包丁で切り分けて、お好みでサラダを添えてくださいね(⌒∇⌒)/

By kaotan