新たまねぎとほうれん草のカルボナーラ🍝

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出来上がり数:1人分
全調理時間:20分 実調理時間:15分 準備:5分 

簡単!冷凍野菜と新たまねぎで・・パパッとパスタ作りますぅヾ(^∇^)

緑黄色野菜の中でも抜群の栄養価を誇るほうれん草

鉄分に加えて、ビタミンB群・C、カロテンや葉酸、多種多様なミネラル類も含み

カロテンのもつ抗酸化作用によって、美肌効果も期待できます。

可食部 100gあたりの食品成分表

食 品 番 号 食 品 名
06267 ほうれんそう 葉 通年平均 生  
栄 養 素 成 分 値 栄 養 素 成 分 値
エネルギー / Kcal 20 ビタミンD / μg 0.0
たんぱく質 / g 2.2 ビタミンE / mg 2.1
脂質 / g 0.4 ビタミンK / μg 270
炭水化物 / g 3.1 ビタミンB1 / mg 0.11
ナトリウム / mg 16 ビタミンB2 / mg 0.20
カリウム / mg 690 ナイアシン / mg 0.6
カルシウム / mg 49 ビタミンB6 / mg 0.14
マグネシウム / mg 69 ビタミンB12 / μg 0.0
リン / mg 47 葉酸 / μg 210
鉄 / mg 2.0 パントテン酸 / mg 0.20
亜鉛 / mg 0.7 ビタミンC / mg 35
銅 / mg 0.11 コレステロール / mg 0
マンガン / mg 0.32 食物繊維水溶性 / g 0.7
レチノール当量 / μg 350 食物繊維不溶性 / g 2.1
βカロテン当量 / μg 4,200 食塩相当量 / g 0

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今日は・・

業務スーパーのお安い食材と新たまねぎでパパッと・・

パスタ作りますぅ

🍽 ほうれん草と新たまねぎのカルボナーラ🍝ですぅ

『 食材(1人分)は・・』

パスタ(500g) : 1/8袋

新たまねぎ(中) : 1/8個

ほうれん草(冷凍) : ひとつかみ

ミックスベジタブル(コーンのみ) : ひとつかみ

ベーコン(冷凍保存) : お好みで

たまご : 1個

塩・こしょう : 少々

キャノーラ油 : 少々

↓ ↓ ↓ ↓  ほうれん草以外は・・

業務スーパーでお安く買えますぅ(⌒∇⌒)ワーイ

↓ ↓ ↓ ↓  新たまねぎちょっと太めスライス(1/2個)切り置きしてますぅ




お料理はじめまぁす🍴

まずは・・

深めのお鍋に・・

お水を入れて蓋をして・・

沸騰させ沸騰させますぅ

沸騰したら・・

パスタを加えて茹でていきます

あたしは・・

茹でたパスタは余ったら・・

サラダなどなどにつかえるので・・

いつも1/2袋茹でますぅ

茹で時間は・・

9~11分くらいかな・・

パスタの太さによって調整して下さいね

パスタがゆであがったら・・

ザルにあげて水けを切りますぅ

お皿に1人前を盛りつけて・・

スライスチーズ・・

スライスした新たまねぎ・・

冷凍の・・

ほうれん草にベーコン・コーンを

余熱で自然解凍しますぅ

塩こしょうを・・

パラパラっと・・

次に・・

フライパンに油を敷いて

たまご焼きますぅ

片面焼けたらひっくり返して・・

黄身は半熟で盛りつけますぅ・・

ナイフで切って・・

かき混ぜて・・

出来上がりですぅ(⌒∇⌒)/

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