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出来上がり数:2人分
全調理時間:20分 実調理時間:15分 準備:5分
簡単!ネバネバパワーと茄子で疲労回復(⌒∇⌒)/
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今日は・・
豆板醤(トーバンジャン)・甜麺醤(ティエンメンジャン)・鶏がらスープがなくても大丈夫!トマトケチャップ・麺つゆ・唐辛子(輪切り)で作ってます(๑و•̀ω•́)و✧ 簡単!ネバネバパワーと茄子で疲労回復(⌒∇⌒)/
🍽 オクラを加えて・・パパッと麻婆茄子🍆
『 食材は・・ 2人分』
茄子 : 2本
オクラ : 6本
人参 : 1/2本
豚ひき肉 : 100g
【合わせ調味料】
麺つゆ : 大さじ3
水 : 1/2カップ
料理酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
トマトケチャップ : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1
ごま油 : 小さじ1
生姜チューブタイプ : 1cm
にんにくチューブタイプ : 1cm
赤唐辛子(鷹の爪) : 少々
↓ ↓ ↓ 作り方は youtube でみてくださいね ↓ ↓ ↓ (⌒∇⌒)/