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出来上がり数:2人分
全調理時間:20分 実調理時間:15分 準備:5分
簡単!🍶がすすむよ(^◇^;)/
こんにちは(⌒∇⌒)/
今日のお料理は・・
カレイの唐揚げ作ったよぉ(-。-)y-゜゜゜
『食材は・・』
かれいの切り身 : 2切れ
たまねぎ : 1/2個
人参 : 1/2本
もやし : 1袋
あら塩 : 小さじ4(片面に小さじ1)
片栗粉 : 1/2カップくらい
お料理始めますぅ・・
カレイはは・・
包丁で切り目を入れて
お塩を少々ぱらぱらっと
次に片栗粉をまぶして・・
約180℃に熱した油の中に
ぽちゃぁん・・
とじっくり浮き上がってくるまで
・・
次は・・
お野菜を・・
人参を細切り・・・・
おっきくなっちゃったよぉ(*ノωノ)テヘ
あと・・
たまねぎも太いですが薄切りですぅ( ̄▽ ̄;
フライパンに油を敷いて・・
さっきの人参・たまねぎともやしを炒めますぅ
野菜がしんなりしたら・・
塩・コショウをお好みで ササッとふりかける
お皿に盛りつけて・・
はぁい✋出来上がりですぅ