鶏ムネ肉の唐揚げ（作り置き）🍗🥗

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出来上がり数：１０人分
全調理時間：９０分 実調理時間：８５分 準備：５分 

簡単！鶏ムネ肉を油で揚げて・・

あとは冷まして・・

冷凍作り置きですぅヾ(＾∇＾)

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今日は

🍽若鶏ムネ肉の唐揚げですぅ

あっ・・

でも今日作ったんじゃないよ(*ﾉωﾉ)ﾃﾍ

作ったのは少し前ですけど・・

『 食材は・・ 』

鶏ムネ肉　：　２パック（１３５０ｇ）

オイスターソース　：　小さじ１

めんつゆ　：　大さじ１

中華だし顆粒タイプ　：　小さじ１

生姜チューブタイプ　：　１ｃｍくらい

にんにくチューブタイプ　：　１ｃｍくらい

酒　：　１/２カップ又は具材がつかるくらい

塩・こしょう　：　５ふりくらい

片栗粉　：　１カップ

お料理はじめまぁす🍴

はじめに・・

鶏ムネ肉（２パック４枚）を

食べやすい大きさに切って・・

少し大きめのボールに入れる

次に・・

調味料・・

オイスターソース・めんつゆ・中華だし顆粒・生姜・にんにく・塩こしょう

最後にお酒・・

具材がつかるくらいに調整して下さいね

次に・・

かき混ぜて・・

１時間くらい・・

👉 冷蔵庫に入るときはあたしは・・

半日くらい漬け込んでますぅ(⌒∇⌒)/

次に・・

片栗粉を加えて・・

かき混ぜて下さいね

次に・・

１８０℃に熱した油で・・

茶色く焼き色がつくまで揚げて下さいね

👉 当日食べなくて冷凍するのは・・

食べるときに電子レンジで加熱するので・・

少し揚げたりないかな？

・・ってくらいにしてますぅ(⌒∇⌒)/

大きめのお皿に・・

キッチンペーパーをしいて

取り出しますぅ

できあがって・・

盛り付けは・・

カットサラダとミニトマトにゆで卵ですぅ(⌒∇⌒)/