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出来上がり数：２人分
全調理時間：２０分 実調理時間：１５分 準備：5分
簡単！とろ～りチーズと新たまねぎ・ゆでたまごで・・パパッと作りますぅヾ(＾∇＾)
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今日は・・
ふわふわ食パンに・・
新たまねぎなどなどお野菜とゆでたまごで・・
オープンサンド作りましたぁ(*^-^*)/
新たまねぎは春先に出回る早生種で辛味が弱く生食にも向いています。
たまねぎは疲労回復に必要なビタミンB1の吸収の働きを助ける硫化アリルを含みストレス解消の効果が期待できます。また、血液をサラサラにし、抗菌作用も期待できます。水にさらしすぎると成分を損なうので注意しましょう（食べ頃は４月～５月頃です）
可食部 １００ｇあたりの食品成分表
| 食 品 番 号 | 食 品 名 | ||
| 06153 | （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生 | ||
| 栄 養 素 | 成 分 値 | 栄 養 素 | 成 分 値 |
| エネルギー / Kcal | 37 | ビタミンＤ / μg | 0.0 |
| たんぱく質 / g | 1.0 | ビタミンE / mg | 0.1 |
| 脂質 / g | 0.1 | ビタミンＫ / μg | 0 |
| 炭水化物 / g | 8.8 | ビタミンＢ１ / mg | 0.03 |
| ナトリウム / mg | 2 | ビタミンＢ２ / mg | 0.01 |
| カリウム / mg | 150 | ナイアシン / mg | 0.1 |
| カルシウム / mg | 21 | ビタミンＢ６ / mg | 0.16 |
| マグネシウム / mg | 9 | ビタミンＢ１２ / μg | 0.0 |
| リン / mg | 33 | 葉酸 / μg | 16 |
| 鉄 / mg | 0.2 | パントテン酸 / mg | 0.19 |
| 亜鉛 / mg | 0.2 | ビタミンＣ / mg | 8 |
| 銅 / mg | 0.05 | コレステロール / mg | 1 |
| マンガン / mg | 0.15 | 食物繊維水溶性 / g | 0.6 |
| レチノール当量 / μg | 0 | 食物繊維不溶性 / g | 1.0 |
| βカロテン当量 / μg | 1 | 食塩相当量 / g | 0 |
🍽 新たまねぎとたまごのオープンサンド🥪ですぅ
『 食材は・・（２人分） 』
食パン ： ２枚
ゆでたまご ： ２個
新たまねぎスライス ： １/４個
モッツァレラチーズ ： ふたつかみ
とろけるスライスチーズ ： ２枚
マヨネーズ ： 大さじ２くらいかな・・
からし（チューブタイプ） ： お好みで
塩・こしょう ： 少々
オレガノ粉末タイプ ： ４ふり
キャベツ （切り置き野菜） ： ２つかみ
ミニトマト ： ２個
きゅうり ： １本
↓ ↓ サラダ野菜 ： 切り置き材料ですぅ(⌒∇⌒)/
キャベツ ： １/４個
人参 ： １/２本
きゅうり ： ３本
ミニトマト ・ １パック
新たまねぎ ： １/２個
↑ ↑ 切り置き材料ですぅ(⌒∇⌒)/
👉 キャベツ・人参・きゅうり・ミニトマト・新たまねぎ
・・は切り置き用の分量です。
頻繁にお料理しない場合は・・
市販のカットサラダがおすすめですぅ🥗
お料理はじめまぁす🍴
まずは・・
食パンに・・
からし・マヨネーズ・・
スプーンでのばして・・
切り置きしている新たまねぎ・・
キャベツ・人参のコールスロー・・
塩・こしょうをパラパラっと・・
次に・・
とろけるスライスチーズ・・
作り置き・・
ゆでたまごをカットして・・
冷凍保存している・・
モッツァレラチーズを・・
オレガノ粉末タイプをパラパラっと・・・・
オーブントースターでこんがり・・
あたしんちはないので・・ﾃﾍ
お魚グリルでこんがり・・と
カットお野菜と盛り付けて・・
出来上がりですぅ(⌒∇⌒)/
