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2026年

めたでの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、めたでの食品成分表を紹介します 特徴 蓼(たで)の種子から芽吹いた小葉が開いた程度のスプラウトです。ピリっとした辛みがあり、刺身のツマなどに使われています。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算 […]

芽キャベツの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、芽キャベツの食品成分表を紹介します 特徴 キャベツの変種のひとつで、葉のつけ根にできる結球した芽です。緑黄色野菜でビタミンCはキャベツの4倍含みます。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法に […]

むかごの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、むかごの食品成分表を紹介します 特徴 山芋のつる(葉のつけ根)にできる小さな実のことで、むかごご飯や素揚げ、てんぷらなどにどうぞ! 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。 […]

みょうが類の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、みょうが類の食品成分表を紹介します 特徴 αピネンと言う香り成分を含み血行を良くして発汗を促したり消化を助ける効果が期待できます。また、熱さましの効果があるので夏バテよぼうにも! 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂 […]

壬生菜(みぶな)の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、壬生菜(みぶな)の食品成分表を紹介します 特徴 京の伝統野菜に認定されているアブラナ科アブラナ属の一年草で京都府原産の水菜の一品種です。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出してい […]

みつばの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、香り成分が食欲を高めるみつばの食品成分表を紹介します 特徴 ミネラル類(カリウムなど)、カロテン、ビタミン類(ビタミンB、ビタミンC)を豊富に含み活性酸素を取り除き動脈硬化などを予防する効果が期待できます。また、香り成分には神経の興奮を鎮めストレス […]

水菜(京菜)の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、葉緑素たっぷりの水菜(京菜)の食品成分表を紹介します 特徴 ビタミンC、食物繊維を豊富に含み美肌づくりに有効な美容野菜です。また、葉緑素には血液や細胞を酸化させる有害物質を解毒する効果が期待できます。(食べ頃:11月~2月) 本来旬は冬ですが、最近 […]

みずかけ菜の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、みずかけ菜の食品成分表を紹介します 特徴 アブラナ科アブラナ属の野菜です。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。 【成分 […]

まこもの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、まこもの食品成分表を紹介します 特徴 イネ科マコモ属の多年草です。またハナガツミとも呼ばれています。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に […]

ホースラディシュの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ホースラディシュの食品成分表を紹介します 特徴 わさびと同じ辛み成分を含みます。他にも、カリウム、ビタミンCを含み余分な塩分の排出をうながしたり動脈硬化を予防する効果が期待できます。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む( […]