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2026年

ほうれん草の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、緑黄色野菜ほうれん草の食品成分表を紹介します 特徴 造血作用のある鉄、葉酸、マンガンを豊富に含みます。他にもカロテン、ビタミンC、ビタミンB群などを含み緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量です。免疫細胞を活性化させ体内の異物を取り除く効果も期待で […]

ブロッコリーの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、生活習慣病改善の強い味方!ブロッコリーの食品成分表を紹介します 特徴 生活習慣病、がん抑制が期待できる辛み成分イソチオシアネートの一種であるスルフォラファン、強い抗酸化力を持ち体内でビタミンAに変わるβカロテン、肌を美しく整えるビタミンC、ほかにも […]

へちまの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、へちまの食品成分表を紹介します 特徴 インド原産のウリ科の一年草です。イトウリ・トウリとも呼ばれています。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は […]

ふだんそうの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ふだんそうの食品成分表を紹介します 特徴 骨を強くするビタミンK・マンガン・カリウムを含み抗酸化作用や骨粗しょう症・高血圧予防効果が期待できます。他にも皮膚や粘膜を丈夫にするβカロテンも豊富に含んでいます。ほうれん草と同じヒユ科の野菜で季節を問わず […]

ふじまめの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ふじまめの食品成分表を紹介します 特徴 西日本地方で多く栽培されていてカリウム、葉酸、食物繊維など豊富に含まれています。(食べ頃:7月~9月頃) 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算 […]

ふき類の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、香りを楽しむ山菜ふき類の食品成分表を紹介します 特徴 ふきは、ほろ苦い独特の香りの山菜で煮ものや和え物などに!毒性を含むので調理の前に、まな板で塩をふり転がし熱湯で茹でてアク抜きをする必要がある。(食べ頃:4月~6月) 日本食品標準成分表2020年 […]

ひろしまなの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ひろしまなの食品成分表を紹介します 特徴 白菜の一種でアブラナ科に属する野菜です。 葉は大きく、幅も広く、1株が2~3kgと重量があり、ほぼ全てを広島菜漬として使われています。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂) […]

日野菜(ひのな)の食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、日野菜(ひのな)の食品成分表を紹介します 特徴 滋賀県蒲生郡日野町鎌掛が原産のカブの一種です。 日本食品標準成分表2020年版_2023年までの追加・訂正含む(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。尚、調理による重量変化は計算に含まれ […]

ピーマンの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ビタミン豊富なピーマンの食品成分表を紹介します 特徴 血液をサラサラにして血栓や血液凝固を防止する効果が期待できる成分を含み、カロテン、ビタミン類も豊富です。(食べ頃:6月~9月頃) 『パプリカ』 赤、黄、などの大型で肉厚のピーマンです。抗酸化作用 […]

ビーツの食品成分表

  ────────────── ────────────── 毎レピ『低カロリーレシピ・WP』へ来て下さってありがとうございます☆ 今日は、ビーツの食品成分表を紹介します 特徴 ほうれん草と同じ仲間でリン・ナトリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・カリウムを豊富に含みます。他にもビタミンA・C・ナイアシン・ビオチン・食物繊維も豊富に含みます。 最近注目されている成分が「NO(エヌオー) […]